В выставке приняли участие и представили лучшие сорта столового
винограда и образцы вина профессионального и домашнего приготовления
ученые, ампелографы, фермеры, народные селекционеры, профессионалы
и любители виноградной лозы
8.00-09.30 – Заезд и регистрация участников
09.50-10.00 – Торжественное открытие выставки (заместитель
Губернатора Ростовской области - министр сельского хозяйства
и продовольствия В.Н. Василенко)
09.30-14.20 – Работа выставки (ярмарки) винограда и винодельческой
продукции
09.30-14.00 – Дегустация (продажа) винограда и винодельческой
продукции
09.30-14.00 – Выступление творческих коллективов народной
песни
09.30-14.00 – Работа музея истории виноградарства и виноделия
на Дону
11.30-14.00 – Круглый стол «Проблемы развития виноградарства
и виноделия на Юге России»
11.30-14.00 – Конкурс по номинациям: «Лучшая гроздь», «Самый
вкусный виноград», «Самая нарядная гроздь», «Самая весомая
гроздь», «Самое гармоничное вино»
14.00 – 14.15 – Подведение итогов, награждение победителей
конкурса
На форуме тоже обсуждали проведение выставки и делились
впечатлениями:
Привлекли внимание тех.новинки Института Фант и Шатен заявленной
морозостойкостью в -29* и хорошими отзывами о качестве вина.
Несколько фото столов Института.
Лидировали ГФ Крайнова.Они уже хорошо распространились
и завоевали всеобщее уважение и любовь.А вот открытием этого
сезона(это не реклама,а всего лишь мое впечатление!) лично
для меня стали новинки Павловского.Великолепный вкус,ранний
срок созревания,крупная ягода и гроздь(мы,южане,давно такого
ждали!!!).Теперь осталось обкатать эти формы на наших участках.
Вот ними я и продолжу свою фотосессию
Народный селекционер Павловский Е.Г. и его
формы
У некоторых стендов размеры ягод просто поражали своими
размерами! У кого-то это высочайшая агротехника,капля и
подкормки,у кого-то явное "накачивание" ягод.Но
вид,конечно,потрясающий,хотя попробовать такие ягодки я,если
честно,не решилась...
Стенд Зубкова.На первом фото в правом углу сорт-победитель
к-ш Столетие,на втором по центру-Водограй,остальные надписи
видно.
Вадим,
Ростов на Дону:
Было просто море людей и машин, которые
стояли даже за пределами двора института, так как не хватало
места для парковки. Сортов было еще больше, чем обычно.
Очень порадовал стол института - в этом году было гораздо
больше сортов, чем в прошлом. на одном длинном столе столовые
и бессемянные формы, а на другом - технические. Кроме того,
продавали книги и фильмы про виноград. Я приобрел новый
фильм Светланы Ивановны "Обрезка виноградных кустов
и посадка саженцев".
С каждым годом дегустация становится все масштабнее и масштабнее.
Было очень много красивых витрин с виноградом.
Очень понравился Мускат хрустальный. Вкус, как у Звездного
- очень вкусный мускат. Хочу осенью посадить этот сорт.
На дегустации он был немного увяленный, т.к. созрел уже
очень давно.
Нептун - необычный фруктовый вкус, смесь фруктов. Но у него
жидковатая мякоть в сравнении с кожицей - ягода во рту как
бы лопается. Но лично меня это не отпугивает, и осенью хочу
его посадить.
Кишмиши 3-17-1-16 и 23-12-10 просто поразили меня. У них
явный вкус белого крыжовника. Еще очень понравилась Дружба,
которая была на институтском столе!
Еще в очередной раз понравился Венус - обязательно буду
расширять посадки. Была вкусная Нинель и Кардинал АЗОС.
|
Алексей Назаренко, Ростов:
Стенды были очень хороши.
|
|
Первое
место в этом году у меня занял вкус Бажены, да была
сигналка, кисть не большая, но вкус просто СКАЗКА.
|
Или
из-за раннего созревания или по другим причинам , но
у стенда виноградаря г-на Доля, я в этом году был поражен
вкусом, размером ягоды и их консистенцией сортов Фавор
и Низина
|
Пробовать сорта начали сразу, первый сорт, который
понравился моей супруге был - Виктория,мне она тоже
понравилась, но это было только начало пути
|
Из форм института понравились кишмиши: Коктейль,
но вкус был в том году значительно лучше, когда угощала
г-жа Майстренко и кишмиш 3-17-1-16, что то с фруктовыми
нотками
|
Из необычног увидел Кишмиш Кондарева
|
Явный лидер мускатов института по моему - Мускат
Хрустальный
|
Очень вкусным был
Вива Айк
|
И с необычным солоноватым вкусом Каберне крупногроздный
|
Из винных институтских сортов очень понравился Мугофир
с мускатом
|
Фант, по моему с очень гармоничным
вкусом
|
Увидел новинки, которые очень понравились по вкусу
и размеру ягоды, но не по виду кисти, это были: Мальвина,
Байконур, Хуторок
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|