Это можно проиллюстрировать на таком примере. Если в настой из старых земляничных листьев погрузить молодые растения, то у них начинают буреть корни, стебли и листья, а затем растения погибают.
Вот с этим согласна- на практике у меня было так: осенью все листья, собранные с участка (он тогда еще был маленьким) собрала, добавила туда навоз, все лето перелопачивала, увлажняла, добавляла минералку...старалась на все 5! К осень получила таки отличный компост. Зимой посадила в него черенки и ждала чудо, но его не получилось- все стало чахнуть и засыхать... после этого кинулась читать и нашла- что я сделала ошибку. Вот так, через практику очень давно пришла к этому выводу.
Сейчас после того как уберу лист с участка сразу его выношу за пределы, оставляя землю под естественным покрытием. Осенью (если есть время и силушка) вносим перегной, а нет- так делаем это весной. Но с тех пор остатки от винограда не оставляю на участке.
По поводу свежей листвы расскажу другую свою ошибку- я же тоже начинала сажать виноградник и делала свои ошибки: Выкопала траншею, на дно положила щебень, песок, прегной....кучу вкусняшки, но мне показалось мало, а для любимой культуры хотелось сделать лучше и больше- пошла накосила травы сорной, оборвала семена и положила тоже.... То что получилось- расстроило. Посаженные кусты стали вянуть и чахнуть. Спохватившись- вытащила их из чудо-траншейки и воткнула в наспех приготовленные ямки и, о, чудо- они пошли в рост. Потом хватило ума измерить кислотность......у.у.у.у.