Оборудование для виноделия

Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2816
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 38 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Elektronik_t »

Олег Шведов писал(а):Вот...вот, я в этом направлении и думаю!Такой вариант гораздо дешевле получится.. :yes:
Ну вот нашел насосик дешево и сердито.
ALEKSANDR
Новичoк
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 25 фев 2014, 11:46
Город: Антрацит
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение ALEKSANDR »

Сергей Борисович писал(а):Добрый вечер всем!
В плане подготовки к виноградному сезону и на основе опыта прошлого сезона я изготовил ещё одну дробилку, улучшенной конструкции. Во первых, она проще в изготовлении, на подшипниках скольжения, во вторых, она разборная, что позволяет её хорошо промывать после работы и высушивать. а в третьих, изменил форму валиков.

Изображение Изображение Изображение Изображение

А это она же разобранная. Кстати, на разборку уходит не более минуты, на сборку - полторы.

Изображение

Теперь будем ждать урожая для испытания. :D

С уважением

Сергей Борисович

очень оригинальна ваша дробилка
Mapis
Освоившийся
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 04 май 2012, 08:46
Город: Москва
Подпись: Сергей
Откуда: дача под Можайском 55°70'N 35°60'E
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Mapis »

Изготовление дробилки винограда из подручных материалов http://www.youtube.com/watch?v=hA9q2N88_Ds Думаю что вместо двигателя можно приспособить обычную электродрель.
Аватара пользователя
vlad_0566
Освоившийся
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 15:08
Город: Казань
Подпись: Владимир
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение vlad_0566 »

Для тех кто работает с большими объемами и кому лень тягать на стол емкости с вином, да и не только, для переливки очень полезен такого рода насос:
http://www.ebay.com/itm/DC-12V-60W-5L-m ... 2a2ef5514c
и блок питания к нему:
http://www.ebay.com/itm/AC-220V-TO-DC-1 ... 3f3256c234
Насос самовсасывающий, производительность 300 л в час ( 5 л в минуту).
Таким в прошлом сезоне перекачал около 500 литров. Очень доволен.
Мялка для ягод, в т.ч. и винограда:
http://pkc-format.ru/katalog-produktsii ... delitelya/
Вальцы резиновые с изменяющимся зазором. Можно мять и виноград, и вишню. Может и сливу.
Аватара пользователя
Кутлыева Наталия
Завсегдатай
Сообщения: 7341
Зарегистрирован: 23 фев 2009, 01:51
Город: ********
Подпись: ********
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Кутлыева Наталия »

Последние сообщение перенесла в тему Товары для виноделия и коньяков в интернет магазинах
Аватара пользователя
Валерий 45
Освоившийся
Сообщения: 250
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 18:02
Город: ТАГАНРОГ
Подпись: Валера
Откуда: Ростовская область
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

  • Цитата
  • DSC04936.JPG<\/div>\n
    DSC04935.JPG<\/div>","SIGNATURE":"\u041b\u044e\u0431\u043b\u044e \u0432\u044b\u0440\u0430\u0449\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434!
    \n\u0432\u043e\u0441\u0435\u043c\u044c96\u043e\u0434\u0438\u043d30\u0448\u0435\u0441\u0442\u044c8\u043d\u043e\u043b\u044c2\u043e\u0434\u0438\u043d","EDITED_MESSAGE":"","EDIT_REASON":"","DELETED_MESSAGE":"","DELETE_REASON":"","BUMPED_MESSAGE":"","MINI_POST_IMG":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>","POST_ICON_IMG":"","POST_ICON_IMG_WIDTH":"","POST_ICON_IMG_HEIGHT":"","POST_ICON_IMG_ALT":"","ONLINE_IMG":"\u041d\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>","S_ONLINE":false,"U_EDIT":"","U_QUOTE":".\/posting.php?mode=quote&p=277078&sid=e1aaf31b9b60344a3482019e6d721746","U_INFO":"","U_DELETE":"","U_SEARCH":"","U_PM":"","U_EMAIL":"","U_JABBER":"","U_APPROVE_ACTION":".\/mcp.php?i=queue&p=277078&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D3656%26start%3D100%26sid%3De1aaf31b9b60344a3482019e6d721746%26p%3D277078%23p277078&sid=e1aaf31b9b60344a3482019e6d721746","U_REPORT":"","U_MCP_REPORT":"","U_MCP_APPROVE":"","U_MCP_RESTORE":"","U_MINI_POST":".\/viewtopic.php?p=277078&sid=e1aaf31b9b60344a3482019e6d721746#p277078","U_MINI_POST_VIEW":".\/viewtopic.php?p=277078&sid=e1aaf31b9b60344a3482019e6d721746&view=show#p277078","U_NEXT_POST_ID":"277080","U_PREV_POST_ID":"269111","U_NOTES":"","U_WARN":"","POST_ID":"277078","POST_NUMBER":106,"POSTER_ID":"9670","MINI_POST":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435","S_HAS_ATTACHMENTS":false,"S_MULTIPLE_ATTACHMENTS":false,"S_POST_UNAPPROVED":false,"S_CAN_APPROVE":"0","S_POST_DELETED":false,"L_POST_DELETED_MESSAGE":"","S_POST_REPORTED":false,"S_DISPLAY_NOTICE":true,"S_FRIEND":false,"S_UNREAD_POST":false,"S_FIRST_UNREAD":false,"S_CUSTOM_FIELDS":true,"S_TOPIC_POSTER":false,"S_FIRST_POST":false,"S_IGNORE_POST":false,"L_IGNORE_POST":"","S_POST_HIDDEN":false,"S_DELETE_PERMANENT":false,"QR_POST_TIME":"1411834275","THANK_ALT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: ","THANK_ALT_SHORT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c","THANKS_IMG":"fa-thumbs-o-up","COND":false,"THANKS":false,"THANK_MODE":"thanks","THANKS_LINK":".\/viewtopic.php?f=33&p=277078&thanks=277078&to_id=9670&from_id=1&sid=e1aaf31b9b60344a3482019e6d721746","THANK_TEXT":"\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 ","THANK_TEXT_2":" \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):","THANKS_FROM":"\u043e\u0442","POSTER_RECEIVE_COUNT":"","POSTER_GIVE_COUNT":"","POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/9670\/false?sid=e1aaf31b9b60344a3482019e6d721746","POSTER_GIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/9670\/true?sid=e1aaf31b9b60344a3482019e6d721746","S_IS_OWN_POST":false,"S_POST_ANONYMOUS":false,"THANK_IMG":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: \u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0438\u0439 45<\/span>","THANKS_POSTLIST_VIEW":"1","THANKS_COUNTERS_VIEW":"1","S_ALREADY_THANKED":false,"S_REMOVE_THANKS":"1","S_FIRST_POST_ONLY":"0","POST_REPUT":"","S_THANKS_POST_REPUT_VIEW":true,"S_THANKS_REPUT_GRAPHIC":"0","THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT":"","S_GLOBAL_POST_THANKS":false,"U_CLEAR_LIST_THANKS_POST":".\/viewtopic.php?f=33&p=277078&list_thanks=post&sid=e1aaf31b9b60344a3482019e6d721746","S_MOD_THANKS":"0","S_ONLY_TOPICSTART":false,"THANKS_POST_VIEW_GUESTS":true,"THANKS_POST_VIEW_ROBOTS":false,"PROFILE_GOROD_IDENT":"gorod","PROFILE_GOROD_VALUE":"\u0422\u0410\u0413\u0410\u041d\u0420\u041e\u0413","PROFILE_GOROD_VALUE_RAW":"\u0422\u0410\u0413\u0410\u041d\u0420\u041e\u0413","PROFILE_GOROD_CONTACT":"","PROFILE_GOROD_DESC":"","PROFILE_GOROD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_GOROD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_GOROD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_GOROD_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"PROFILE_PODPIS_IDENT":"podpis","PROFILE_PODPIS_VALUE":"\u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0430","PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW":"\u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0430","PROFILE_PODPIS_CONTACT":"","PROFILE_PODPIS_DESC":"","PROFILE_PODPIS_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PODPIS_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_PODPIS_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_PODPIS_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"PROFILE_PHPBB_LOCATION_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE":"\u0420\u043e\u0441\u0442\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE_RAW":"\u0420\u043e\u0441\u0442\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT":"","PROFILE_PHPBB_LOCATION_DESC":"","PROFILE_PHPBB_LOCATION_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PHPBB_LOCATION_NAME":"\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430","PROFILE_PHPBB_LOCATION_EXPLAIN":"","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":5,"S_ROW_COUNT":5,"S_BLOCK_NAME":"postrow","custom_fields":[{"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0422\u0410\u0413\u0410\u041d\u0420\u041e\u0413","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0422\u0410\u0413\u0410\u041d\u0420\u041e\u0413","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0430","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0430","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0420\u043e\u0441\u0442\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0420\u043e\u0441\u0442\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":2,"S_ROW_COUNT":2,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":3}],"S_NUM_ROWS":10} -->

Сообщение Валерий 45 »

Наконец доделал пресс для отжима мезги.Хорошая штука.В будущем планирую увеличить изготовление вина, и поэтому отжимать вручную это анахронизм.Делал из того что было в хозяйстве.Короб готовый из 2мм нержавейки, сделан для посола рыбы 30 лет назад.Внизу в варил штуцер для слива сока.Винт с чего даже не знаю, лежал много лет в кладовочке.Но сварка и болгарка нашли ему применение.
Дощечки дубовые.Брал отходы на пилораме и сам нарезал на станке.Очень крепкое дерево дуб.Поршень нажимной тоже дубовый, 60мм в толщину.Из ведра стёкшей мезги при отжиме получается брикет толщиной 40 мм и по размеру короба 280х280мм, свободно беру его в руки, и он не распадается.
DSC04936.JPG
DSC04935.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Люблю выращивать виноград!
восемь96один30шесть8ноль2один
Сергей Сорокин (40кин)
Завсегдатай
Сообщения: 3403
Зарегистрирован: 13 фев 2009, 14:16
Город: саратов
Подпись: пппппп
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Сергей Сорокин (40кин) »

Все сожалеющим, что нет завалявшегося винта :yes: его можно легко заменить завалявшемся домкратом :yes: ну и еще совет :pardon: домкрат можно расположить снизу под баком :oops:
Анатолий Баринов
Освоившийся
Сообщения: 489
Зарегистрирован: 03 июл 2011, 13:23
Город: Чапаевск.Самарск.обл
Подпись: Анатолий Баринов
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Анатолий Баринов »

Осталось за малым ,сделать :yes: и давить ,давить, давить....... :D
С Уважением, Анатолий.
Аватара пользователя
Сергей
Освоившийся
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 24 апр 2010, 07:42
Город: Самара
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Сергей »

ВладиМир казак писал(а):Изображение
Вот такую бутыль на 30 литров можно приобрести(если договориться с продавцом) в магазинах, где продают разливное пиво. Этим сейчас заменяют металлические и тяжёлые пластиковые кеги. Материал как у 1,5-литровой пластиковой бутылки. Наверное же пищевой, стойкий....Позавчера слил с 3-х десятилитровых стеклянных балонов в эту бутыль.....
Для хранения вина, конечно, вряд ли....а для сбраживания, помоему, самое то что надо!
Рядом на 10 литров стоит...
Добрый вечер ВладиМир. У меня есть такая ёмкость, только с крышкой и патрубком внутри. Не могу избавиться от крышки, вы с такой проблемой не сталкивались?
С уважением, Сергей!
владмак
Новичoк
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 22 июн 2012, 18:08
Город: самара
Подпись: владимир
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение владмак »

Если есть давление в кеге, то надавить на силиконовую прокладку. Но не на центр клапана.Затем газовым ключом повернуть весь клапан градусов на 10-15. Только не помню в какую сторону.
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 345 гостей