Виноградарство в Орле

[александр 75]

Странные правила дегустации, когда члены дегустационной комиссии дают оценку своему же вину

Ни кто себя не оценивал,кто был в дегустационной комиссии своим вина оценки не ставил,а потом при подчёте ставили среднюю оценку,много людей не приехало по определённым причинам,поэтому пришлось так сделать

[эСАа]

Добрый день!
Сделаю небольшой фотоотчет о дегустационном конкурсе любительского виноделия, который состоялся в Орле 25.02.2017г.
Открытие конкурса, представление гостей и дегустационной комиссии:

Гости из соседних регионов:

Орловские виноградари:


Дегустационная комиссия:

Комиссия за работой:

Зал не отстает:


Подсчет результатов, заполнение дипломов:

Вручение дипломов и призов:



Подведение итогов:

Спасибо!

[илена]

А какое вино оценивалось -сухое, десертное или еще какое?

[Валентина Ивановна]

Только сухое.

[илена]

Здравствуйте, виноградари.Кто-нибудь открыл виноград?Поделитесь, как перезимовала лоза?У меня под агроспаном вся мокрая ОЧЕНЬ!Теперь боюсь заморозков.

[Светлана Зенкина]

Илена, открыла свой виноград 2 недели назад, так как укрывался после первого снега. Укрыла мокрые лозы сухим сеном и листвой. Открыла-все мокрое и плесневое. Но проветрилось, все лозы выглядят прилично. Теперь другая беда - набухают почки. Сегодня укрыла агроспаном. Весна какая-то ненормально ранняя. На месяц раньше обычного.

[Igor2]

У меня в Туле, все лозы зимовали под одним снегом, снег давно сошёл, и лозы все как на ладони, со всех снял шпильки, многие лозы выпрямились и числа с 15-го марта начался плач лозы. Температура на глубине 30см +4С, на улице +7, +8С

[Вера Бова]

У меня в Туле, все лозы зимовали под одним снегом, снег давно сошёл, и лозы все как на ладони, со всех снял шпильки, многие лозы выпрямились и числа с 15-го марта начался плач лозы. Температура на глубине 30см +4С, на улице +7, +8С

Игорь,страшно.. Я бы накрыла все кусты сухим укрытием. У нас когда в 12-м весной в начале цветения упал заморозок, ничего уже сделать нельзя было. Кроме дымления или дождевания да и то, помогло только тем, кто был в курсе. Да только без Синоптика нашего, без Михалыча, мы не знали ничего о предстоящем катаклизме. потому и потеряли многие виноградари в урожае. . ну хоть на зарплату его ставь.. Синоптик- незаменимый у нас специалист!

Добавлено спустя 11 минут 9 секунд:

Здравствуйте, виноградари.Кто-нибудь открыл виноград?

Вот всегда испытываю странные эмоции когда читаю такие вопросы. Тут и паника: - а чё это я отстаю..?? А зачем открыли? а почему средняя полоса раньше нас..
И чуть позже включается мозг: Который уничтожил ВСЕ перчатки садовые; который не отрицает дожди ливневые, не дающие на открытую землю ступить как на твердь а не как на болото; который памятью ошибок острых говорит не спешите открывать.. До апреля можно спокойно заниматься черенками и другими волшебными делами. Не нужно раскрывать виноградники ранее,чем наступит устойчивая- температура, а это не менее недели ночной температуры в плюс 10 градусов. Вот видимо наш пик развития винограда. - 10 +++ ночью. в течение недели. Ну и- напомню: как раз черемуха отцветет к маю. Она цветет у нас всегда к началу цветения винограда. слов нет, КАКИЕ ЭМОЦИИ ПЕРЕПОЛНЯЮТ.. когда температура резко снижается градусов так на 20... Вот что хочешь делай. ( У Сира там в теме укрытий подсмотрела призаборные укрывные конструкции, думаю как к своим шпалерам приспособить)
В общем- не спешите раскрывать.. рано ещё.
я просто так полюбила вашими урожаями восхищаться, что конечно же, хочется и в этм году в ладоши хлопать! ведь Орловские виноградари очень сильны! Ивиноград выращивают такой, что впору и южанам позавидовать им.

[илена]

Так дело не кто" вперед",а поделиться опытом.В этом году снег лег на не промерзшую землю.Отсюда и вся лоза мокрая под укрытием, мало того дожди, так еще и испарение.Укрываю свой виноград в 3 слоя агроспана, но такого" болота" никогда не было.Лоза всегда была сухая.А тут боишься ни кто "вперед" откроет, а что почки могут выпреть.Пока мои лозы еще не просыпаются.

[Бувина]

и числа с 15-го марта начался плач лозы.

Игорь, плач лозы ещё ни о чём не говорит. У меня такое было. Собиралась удалять куст, но осенью не успела, остался зимовать на шпалере. Весной все лозы на нём плакали, но позже не открылась ни одна почка. Верх вымерз, а корневая начала работать. От головы куста скорее всего отбил бы, но был удалён.
Илена, я сняла укрытие со своих кустов, но не прятала, пока всё рядом лежит, на всякий случай. Лоза чистая. Только на некоторых двухлетках была сырая и не много плесени. Причина этому мне известна, поэтому сплю спокойно пока. Осенью при обрезке оставила на этих кустиках часть плохо вызревшей лозы, думала под укрытием дозреет. Именно в этих местах и были проблемы под укрытием.