ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.
Сайт    •Сорта    •Статьи    •Саженцы    •Новости    •Анализ плодоношения сортов

Текущее время: 22 авг 2017, 17:55

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1463 ]  На страницу Пред.  1 ... 143, 144, 145, 146, 147  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Попробуйте рецепт
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 июл 2017, 21:12 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2012, 14:47
Сообщения: 1496
Благодарил (а): 4764 раз.
Поблагодарили: 2910 раз.
Город: волгоград
Подпись: наталья
Мы жили на Севере и огурчики были в банках импортные , нам не нравились с луком и уксуса много ! Я открывала баки выливала в наши 3-х литровки только огурчики и засыпала чесноком немного и заливала томатным соком , постоят немного и совсем другой вкус - чудо!



За это сообщение автора Реброва Наталья поблагодарили: 2 Arsenal, Сильвер
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Попробуйте рецепт
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 июл 2017, 21:14 
В сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 авг 2013, 10:12
Сообщения: 1316
Откуда: дача 49°26′41″ с. ш. 7°46′08″ в. д., 251м. над уровнем моря
Благодарил (а): 5114 раз.
Поблагодарили: 5210 раз.
Город: Kaiserslautern, Germ
Подпись: Аня
есть желейный сахар , с ним варенье густое , как желе и варить всего 5 минут .

_________________
Меня зовут Аня и ко мне только на "ты"!



За это сообщение автора @nn@ поблагодарили: 2 Сильвер, Ляля
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Попробуйте рецепт
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 авг 2017, 15:04 
Не в сети
Завсегдатай

Зарегистрирован: 07 авг 2015, 16:15
Сообщения: 707
Фотографии: 0
Благодарил (а): 1709 раз.
Поблагодарили: 1758 раз.
Город: д.под Малоярославцем,широта 57.338,долгота 37.817
Подпись: Ляля
У нас продаётся Желфикс.Но я его использовала только на варенье из протёртых ягод.Именно из-за того,что варить 5 минут.Не рискнула
с крупной клубникой.А,может,нужно было сварить крупные ягоды,а потом желфикс добавить,за 5 минут.Но я так не пробовала.Интересно,
получалось ли у кого-нибудь с ним варенье из крупных ягод?

Добавлено спустя 11 минут 35 секунд:
Сейчас наконец стало жарко.Винограду-то нравится,а нам тяжеловато уже...
Вот и готовлю холодные супы.Многие их,наверное,тоже готовят.Но всё же предлагаю свои рецепты.
Свекольник:
Выдрать свёколки помоложе и помыть с листьями.Корнеплоды почистить и сварить в воде.Под конец добавить ботву с черешками и доварить
всё вместе.Шумовкой выловить варёную свёклу и ботву.Мелко-мелко порубить ножом и вернуть в кастрюльку.
Выдрать лучок-репку помоложе,почистить и мелко-мелко порубить.Помять рукой с солью до появления сока.Пересыпать в кастрюлю,несмотря
на то,что отвар ещё тёплый.Мелко порубить огурчики и - всё туда же.Мелко порезать укроп и кинзу(с петрушкой нам не нравиться).Добавить в супчик ,посолить по вкусу и обязательно положить лимонной кислоты(или рисового,или другого уксуса),и поставить в холодильник.Подавать с варёным яйцом,порезанным на кружки и сметанкой.
Пропорции я не пишу,так как нужно делать по вкусу.Особенно соль и кислота.Ну и кто-то любит побольше огурчиков,а нам нравиться по-
больше ботвы и репчатого лука.На 3 литра у меня обычно идёт 5-6 мелких луковок.
А те,у кого уже поспели помидоры и перцы,могут готовить
Гаспаччо:
На мясорубке проворачиваю помидоры,красные перцы,репчатый лук,можно добавить немного жгучего перца,огурцы.Всё это разбавить
холодной водой с добавление винного или яблочного уксуса( а можно и домашнего вина).Главное,чтобы получилась приятная кислота.
Посолить по вкусу и долить по вкусу растительного рафинированного масла.Можно подсолнечное за неимением дорогого оливкового.
Очень легко и приятно идёт в жару,особенно на открытой терасске и после работы в саду!
Если не добавлять огурцы и класть только красный перец,то будет красное гаспаччо.
Приятного всем аппетита и отличной погоды!



За это сообщение автора Ляля поблагодарили: 3 Arsenal, Nick041, Вера К.
Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Попробуйте рецепт
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 04 авг 2017, 18:54 
В сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 авг 2009, 20:37
Сообщения: 8994
Фотографии: 0
Откуда: поселение
Благодарил (а): 10620 раз.
Поблагодарили: 17230 раз.
Город: Вне города Азов.
Подпись: Владимир (Семёныч)
Ляля писал(а):

... Приятного всем аппетита и ...

"Зачем мне талия? Я замужем теперь!"

_________________
Ссылка



За это сообщение автора wldmir поблагодарили: 3 Сильвер, e46m, Nick041
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Попробуйте рецепт
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 авг 2017, 00:10 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 мар 2015, 15:58
Сообщения: 855
Благодарил (а): 3440 раз.
Поблагодарили: 3608 раз.
Город: Таганрог, Ростовская область
Подпись: Азимыч
Изображение Пока дети с внуками ездили в город произвёл захват продуктов и кухни 8-) . Хозяйку вежливо послал под кондиционер что бы не загораживала оперативный простор :impossible: . По колдовал... и вот душевный порыв на столе к приезду детей и общему удовольствию :claping: . Молодая картошка на шпажках с прослойками солёного сала за печёная в духовке. :so_happy:

_________________
Каталог 2016-2017 г С уважением, Азимыч.



За это сообщение автора Сильвер поблагодарили: 18 Arsenal, Александр А, Irina45, Ivanovna, kalinka777, KIM, Nick041, V.Елена, Хуторянка, Zebrano, Катерина55, пенсионер42, Филиппов Олег, Валерий Смоленск, Вера К., Виталий78, Ирина62, МаринаВ
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Попробуйте рецепт
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 авг 2017, 09:17 
В сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл 2015, 07:09
Сообщения: 1065
Благодарил (а): 2071 раз.
Поблагодарили: 2277 раз.
Город: Москва
Подпись: Галина1702
skype: makarva
Сильвер писал(а):

Хозяйку вежливо послал под кондиционер что бы не загораживала оперативный простор

Ах, вот бы меня куда-нибудь послали по такому случаю! Нет, не посылают. Вернее, посылают, но по другим поводам. :unknown:

_________________
Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.



За это сообщение автора пенсионер42 поблагодарили: 3 Сильвер, Zebrano, Ирина62
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Попробуйте рецепт
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 10 авг 2017, 00:47 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 мар 2015, 15:58
Сообщения: 855
Благодарил (а): 3440 раз.
Поблагодарили: 3608 раз.
Город: Таганрог, Ростовская область
Подпись: Азимыч
пенсионер42 писал(а):

Сильвер писал(а):

Хозяйку вежливо послал под кондиционер что бы не загораживала оперативный простор

Ах, вот бы меня куда-нибудь послали по такому случаю! Нет, не посылают. Вернее, посылают, но по другим поводам. :unknown:
Просто Галина, каждый мужик проживший часть своей сознательной жизни в средней Азии всегда мечтает по колдовать у очага - вот тут ему лучше не мешать... А то вежливо пошлёт :pardon: :D Если позволите мне завысить самооценку, то думаю моей хозяйке просто повезло :so_happy: :claping: .

_________________
Каталог 2016-2017 г С уважением, Азимыч.



За это сообщение автора Сильвер поблагодарили: 7 Arsenal, Nick041, Tasha, V.Елена, Zebrano, пенсионер42, Ирина62
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Попробуйте рецепт
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 13 авг 2017, 09:32 
В сети
Освоившийся
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2015, 15:46
Сообщения: 426
Откуда: дача в 2 км.от Зеленограда.
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 1823 раз.
Город: Москва, Зеленоград 15.
Подпись: ирина62
Как только появляются в продаже недорогие помидоры делаю заправку,соус,типа лечо.
Пропускаю через мясорубку 3 кг. томатов,1кг.сладкого перца,1 кг лука(немного обжариваю),можно добавить баклажан.На крупной терке 1 кг.моркови.
Добавить 1стакан подсолнечного масла,1 стакан сахара,3 столовых ложки соли,80 грамм уксуса 9%.
После закипания 30 мин. тушим на медленном огне,перемешиваем.
Раскладываем по банкам.Хранится в кухонных полках.
Изображение
Изображение
Очень нравится с мясом ,с курицей,в щи. ;)



За это сообщение автора Ирина62 поблагодарили: 13 @nn@, Arsenal, Сергей101, Eachwind, Irina45, kalinka777, Lama, Nick041, valentina, пенсионер42, Ляля, Наталья., Чистякова Екатерина
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Попробуйте рецепт
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 16 авг 2017, 00:37 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2010, 13:32
Сообщения: 1906
Фотографии: 20
Откуда: САТ 3400-3500
Благодарил (а): 4794 раз.
Поблагодарили: 3458 раз.
Город: Астрахань
Подпись: Маринуля
Сильвер писал(а):

каждый мужик проживший часть своей сознательной жизни в средней Азии
Да, я тоже прожив пока большую часть своей жизни в средней азии, считаю что "шашлык женских рук не терпит", и не важно что нанизывать на шпажки, мясо или овощи. Мангал только для мужчин!

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
Сильвер писал(а):

о думаю моей хозяйке просто повезло
Не только вашей, но и всем азиатским и кавказским жёнам (и многим другим)

_________________
Изображение



За это сообщение автора Маринуля поблагодарили: 3 Arsenal, Nick041, wldmir
Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Попробуйте рецепт
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 16 авг 2017, 05:50 
В сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 авг 2009, 20:37
Сообщения: 8994
Фотографии: 0
Откуда: поселение
Благодарил (а): 10620 раз.
Поблагодарили: 17230 раз.
Город: Вне города Азов.
Подпись: Владимир (Семёныч)
Маринуля писал(а):

Сильвер писал(а):

каждый мужик проживший часть своей сознательной жизни в средней Азии
Да, я тоже ..., считаю что "шашлык женских рук не терпит",

-Ты пересолила.
-Наверное, это потому, что я люблю тебя.
-Этож как надо меня любить, чтобы торт пересолить ?

_________________
Ссылка



За это сообщение автора wldmir поблагодарили: 5 Arsenal, Александр А, Nick041, Валерий Смоленск, Ирина62
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1463 ]  На страницу Пред.  1 ... 143, 144, 145, 146, 147  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: R6CD, Эльвира_N и гости: 43


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Рейтинг@Mail.ru