Попробуйте рецепт
- wldmir
- Виноградарь со стажем
- Сообщения: 13171
- Зарегистрирован: 18 авг 2009, 21:37
- Город: Вне города Азов.
- Подпись: Владимир (Семёныч)
- Откуда: село
- Благодарил (а): 66 раз
- Поблагодарили: 261 раз
Re: Попробуйте рецепт
Вы все достали. Хотел покушать, но теперь пойду уверенно пожрать.
Последний раз редактировалось wldmir 30 мар 2017, 20:18, всего редактировалось 1 раз.
- МихСаныч
- Старожил (Ушел навсегда)
- Сообщения: 3829
- Зарегистрирован: 10 янв 2017, 09:46
- Город: Москва, Александров Владимирская обл.
- Подпись: МихСаныч
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Попробуйте рецепт
Моя матушка умела очень мелко резать крапиву.
Немного распускала сливочное масло, смешивала с резаной крапивой. Щепотка соли.
Вкусная витаминная зеленая икра. На черный хлебушек!
Немного распускала сливочное масло, смешивала с резаной крапивой. Щепотка соли.
Вкусная витаминная зеленая икра. На черный хлебушек!
- Вера Бова
- Завсегдатай
- Сообщения: 9743
- Зарегистрирован: 10 окт 2012, 22:10
- Город: Таганрог
- Подпись: Вера
- Откуда: Таганрог, Ростовская область
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Попробуйте рецепт
МихСаныч, а я пельмени делала с крапивой и черемшой. только крапива закончилась жаль. Нужна ведь обычная дикая, мелколистная, от которой кожу жжет. но как же вкусно!!! вот честно- найду где рассаду-заберу к себе на новый участок.МихСаныч писал(а):Моя матушка умела очень мелко резать крапиву.
Немного распускала сливочное масло, смешивала с резаной крапивой. Щепотка соли.
Вкусная витаминная зеленая икра. На черный хлебушек!
- МихСаныч
- Старожил (Ушел навсегда)
- Сообщения: 3829
- Зарегистрирован: 10 янв 2017, 09:46
- Город: Москва, Александров Владимирская обл.
- Подпись: МихСаныч
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Попробуйте рецепт
Кидайте в меня тяпками за оффток, но скажу.
У родителей была хорошая черемша.
Я потом несколько лет возился с её выращиванием, да никак. Мелкая, жесткая.
Пока не сообразил, что на наших участках север на юге!
Персадил черемшу в тень южного забора. Прёт покрупнее ландышей!
У родителей была хорошая черемша.
Я потом несколько лет возился с её выращиванием, да никак. Мелкая, жесткая.
Пока не сообразил, что на наших участках север на юге!
Персадил черемшу в тень южного забора. Прёт покрупнее ландышей!
- Вера Бова
- Завсегдатай
- Сообщения: 9743
- Зарегистрирован: 10 окт 2012, 22:10
- Город: Таганрог
- Подпись: Вера
- Откуда: Таганрог, Ростовская область
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Попробуйте рецепт
Я о крапиве говорила, что вывелась. Вот эта- правильная.
а эта- лопухи какие-то. чуть ли не декоративная.. И вот второй- пруд пруди, а настоящей нету..
а эта- лопухи какие-то. чуть ли не декоративная.. И вот второй- пруд пруди, а настоящей нету..
- Филиппов Олег
- Завсегдатай
- Сообщения: 3474
- Зарегистрирован: 25 июл 2015, 19:09
- Город: г.Волгоград
- Подпись: Лесничий
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 20 раз
Re: Попробуйте рецепт
это две настоящие крапивы ...верхняя -это крапива жгучая
а нижняя -это крапива двудомная ..
еште листья и той и той ...обе полезные ..
как мы мыслим, так и делаем .....
- Владимир Демидкин
- Завсегдатай
- Сообщения: 1191
- Зарегистрирован: 01 май 2012, 11:57
- Город: гИнсар
- Подпись: Владимир,на ты
- Откуда: Мордовия Ш 53.52 Д44.22
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Попробуйте рецепт
А у нас за настоящую считается как раз вторая - двудомная,и на грядках она не растет.А вот жгучая - достаточно неприятный сорняк,не очень ее приятно полоть.
С уважением,Владимир.
- Вера Бова
- Завсегдатай
- Сообщения: 9743
- Зарегистрирован: 10 окт 2012, 22:10
- Город: Таганрог
- Подпись: Вера
- Откуда: Таганрог, Ростовская область
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Попробуйте рецепт
Она же вкусная какая. По настоящему вкусная. Ну вот как сравнивать грунтовой огурец и тепличный. понятно что съедобны оба, но грунтовые- ..кто знает вкус, поймёт, на 200% лучше.Владимир Демидкин писал(а):А вот жгучая - достаточно неприятный сорняк,не очень ее приятно полоть.
- Владимир Демидкин
- Завсегдатай
- Сообщения: 1191
- Зарегистрирован: 01 май 2012, 11:57
- Город: гИнсар
- Подпись: Владимир,на ты
- Откуда: Мордовия Ш 53.52 Д44.22
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Попробуйте рецепт
Просто в нашей местности двудомную крапиву я никогда не встречал на грядках.А жгучая напротив их предпочитает и полоть ее не очень приятно.Что касается вкуса - то полностью согласен,хотя сейчас у нас она практически не применяется.Из детства помню одного мужичка - он любил как раз жгучей крапивой закусывать,просто срывая и отправляя ее в рот.До сих пор помню этот жуткий номер.
С уважением,Владимир.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 274 гостя