Можно назвать лебединой песней )))
Некоторые отмеченные особенности разных сортов и г/ф, а также общие проблемки.
Явно "любят" магний Кодрянка и Краса Никополя. Обе ярко показали его нехватку на листе осенью. В меньшей степени ее показал Тасон. Попробую учесть на будущее, и добавлять этим гражданам в рацион чутка больше магния. .
Дефицитов других элементов или микроэлементов не отмечал. Было явление отмирания верхушки одного побега на Лоре летом, указывавшее на бор, но как-то странно, что только один побег, а не массово, так что пока не дергаюсь. Тем более что бор до цветения и бор с кальцием от треска даю, когда считаю нужным по фазам. Может, то ожог был, например.
Оффтопик: открыть
Весной описывал явление солевой гуттации в период длительных холодов и дождей. Это было ежедневно. Причина для меня стала понятна после экспериментов июня-июля. С одной стороны, от капельной гуттации в телице я никогда не избавлюсь при совпадении погоды, потому что не позволят науки: физика, почвоведение и физиология.
С другой стороны, избавиться от явления солевой гуттации легче. Надо уменьшить весенние дозы внесения удобряшек через каплю, либо исключить их совсем. И исключить органику. Но чаще давать по листу то, что надо кустам в этот период.
Тогда гуттация будет, но не с высолами. Это важно, с моей точки зрения, поскольку соль угнетает лист больше, чем нанесенный на него легкий, то есть слабоконцентрированный раствор! Чаще бегать с опрыскивателем? Да. Но если у кого-то из нас тяжелый суглинок (влагоемкий), и холодный июнь, то лучше так, чем терпеть солевые отложения, угнетающие лист и убивающие его кромку. Убитая часть листа – недобор гроздей в кг и в сахарах.
Оффтопик: открыть
Песочникам и торфинникам это практически не грозит. Анализировал, в выводах уверен.
Резюме: грунт на участке имеет огромное значение для выбора варианта обращения с кустами.
О формировках и нагрузках.
В предыдущей части коснулся темы формировок, как одного из важных условий достижения результата.
К чему потихоньку пришел. К минимуму холостых побегов. К широко расставленным побегам. К длинным приростам. К подкормкам под корни и по листу, когда погода позволяет это делать (температура почвы выше +15). Если ниже, то только греть раствор и давать теплым, хоть как-то улучшит обменные процессы.
В совокупности понимаю, что "накачка" удобрениями – не главное. Главное – это здоровые листья в условиях достатка освещенности. Именно поэтому в свисающем приросте в нашем мрачном регионе имею некоторые сомнения. Пробовал с ним и без него. Разница есть, но несущественная. Буду жив-здоров, попробую опять же на одинаковых кустах Красоток одну вести с красивым свисанием, вторую без, и посмотреть на сроки. Но не суть.
Конкретика.
Лора, тепличка, 26 побегов, 17 кг ягоды. Ширина межпобеговая в среднем 16 см. Были побеги с двумя гроздями, традиционно с одной, и один холостяк, ИМХО, бесполезный для куста. Больше оставлять не стану, если не нужны для выведения новых рукавов. Длины побегов были где-то по 4 м, дальше кончилось место. Пасынкообразовательная способность высокая, требует постоянного внимания, на свисании после чеканки тоже склонна к быстрому обрастанию. Сорт я бы назвал малотехнологичным, но мои девочки ее ягоду любят, значит будет жить и плодоносить.
Аркадия, тепличка, 5 год. 22 побега (2 холостые), 23 кг. Просто за счет более весомых гроздей, хотя их я тоже подрезаю снизу, опасаясь недозревания нижней ягоды в нашем паскудном климате. Это действительно помогает получать более ранний и более вкусный урожай. Пусть даже ценой потери килограммов.
Фотки Аркадии, 2 штуки Викинг ОГ. 4 год. Расширил шпалеру, поначалу было по два соцветии и по две грозди почти везде, на каждом побеге. Но погоды сезона заставили сильно урезать аппетиты, не только снимать вторые, но и подрезать снизу, и то, считаю, пережлобился. Имел на выходе всего чутка менее 9 кг спелого. А считал на 15 весной! Еще сказался надломанный рукав справа. Ягоды сильно отставали. В итоге еле-еле вытянул перед самым заморозком. В общем, фигня, конечно, был бы обычный год, было бы не меньше 12 кил качественной ягоды, а то и больше. Д
Оффтопик: открыть
Цель эксперимента с прикопом лоз: попытаться повести хоть немножко куст в двух плоскостях, когда с Юга разреженная плоскость со стоянием побегов около 30 см, а с Севера – шпалера полного заполнения, с теми же 15 см ширины между побегами. В целом доволен первой попыткой. Год был сложным, но Чарли неплохо вызрел. Составил основу вина сезона. Спасибо огромное Вадиму (vad) за его опыт виноделия. На празднике "Божоле" друзьям миксовое молодое игривое вино пришлось по вкусу, хотя назвать это вином еще нельзя.
Так же, как с Чарликом, баловался с ОГ-шной Красоткой, на две плоскости. По итогу сезона могу сказать, что баловаться так можно. А может и нужно.
О "размахе" кустов.
С учетом того, что г/ф 20-2, в принципе, моим домашним понравилась, то у Лоры отберу около 1 м длины шпалеры, одновременно также ликвидирую прививку Чарли, плодоносившую над головой Лоры. Его и так много. То же на то и выйдет для Лорочки, но дадим шанс Малиновому, если девочки просят. Он и мне понравился, очень красивая ягода, в виде полосатиков-арбузиков, только малинового цвета. И если б он не терял хруст мякоти при наборе хорошего сахара, то я бы был просто счастлив. Впрочем, переспевшая Аркадия тоже теряет хруст, поэтому сие претензиё – просто придирки )))
Так что с размахом все просто, на мой взгляд. Если есть на участке сорта, которые нравятся семье, надо не жлобиться, и отводить им столько, сколько они могут тянуть. Могут 5 м погонных – супер! Могут 6 – вообще класс. Вот надеюсь Аркадию размахать метров на 5-6, как всеобщую любимицу. Так же с МЛ нарселовским (дай Бог здоровья Наталье Пузенко за череночек) хочу дать метра 4-5 гарантированно и навсегда. И т.д.
О скорости набора сахара, а точнее – ухода кислоты.
Все мы знаем, что столовый виноград может быть вкусным (казаться сладким) даже при 12-14 брикс, или кислым при 16-17 брикс.
На участке растут и радуют несколько сортов, обладающих способностью довольно быстро терять кислоту. По ранжиру: с большим отрывом Эва, Мускат летний нарсел, Аркадия. Отстают к-342 (удален за низкую урожайность), Заря Несветая, Красотка, Коктейль (уехал в добрые руки), Малиновый, Мускат новошахтинский, Бажена, Викинг.
В совсем отстающих Лора, Чарли…
Градация довольно условная. Понятно почему. Если перегрузить, то вызревание (набор сахара и уход кислоты) растянутся на неприличное время.
Но тенденции, например, по сортам с 3 годами плодоношения в разные сезоны вполне уловима.
Прошу не воспринимать эту часть отчета, как гарантии. Это только для условий моего участка и выбранного способа выращивания! "Делай как я" говорить не стану, потому что это – глупо! Скажу "Пробуйте как я". И тогда всё получится в лучшем виде. Путем "отсева", путем отвода на шпалерах больше жилплощади самым умницам. Путем наращивания побегов до цветения, и выбора оптимальной длины приростов побегов, с листьями, кормящими урожай и кусты.
И все будет хо-ро-шо!
Будьте все здоровы, пожалуйста, на очень-очень долгие годы!!!
С искренним уважением ко всем добрым людям!
Сергей
PS
Оффтопик: открыть
.