ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.
Сайт    •Сорта    •Статьи    •Саженцы    •Новости    •Анализ плодоношения сортов

Текущее время: 18 янв 2018, 22:47

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 25 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Встреча виноградарей и виноделов в Новочеркасске.
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 01 апр 2013, 21:05 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 авг 2010, 20:37
Сообщения: 2324
Фотографии: 14
Откуда: Рязанская обл.
Благодарил (а): 2677 раз.
Поблагодарили: 3319 раз.
Город: Рязанcкая обл.
Подпись: Наталья Ивановна.....
Я не обиделась нисколько ,вот именно человек не скрывал что он делал вино из винограда Выращенного на Ставрополье .Там же написано что он покупает Ставропольский виноград.Я выросла в Узбекистане имею представление о вкусном винограде у деда был большой виноградник, и о хорошем вине тоже не узбекском ;)

_________________
С уважением Наталья .
________
То, что гусеница называет Концом света, Мастер назовёт бабочкой. Ричард Бах «Иллюзии»



За это сообщение автора Параскева поблагодарили: 7 Акованцев Михаил, Jane, Mix_Servo, Nadya123, ГРЕЗИН СЕРГЕЙ, Григоренко Александр, Вик
Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Встреча виноградарей и виноделов в Новочеркасске.
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 01 апр 2013, 23:42 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2009, 01:19
Сообщения: 1881
Фотографии: 2
Откуда: на границе Курской и Орловской области, Широта: 52.3 Долгота: 36.3
Благодарил (а): 6203 раз.
Поблагодарили: 2472 раз.
Город: Курская обл. Поныри
Подпись: СЕРГЕЙ
skype: grezin1968
Так а дегустация была чего, какого вина, любого, кто что хотел, тот то и привозил, хоть из магазина, хоть с Португалии, какие цели были, кто знает?

_________________
воспитываю двух дочерей, четырехлетний сын - воспитывает меня.



За это сообщение автора ГРЕЗИН СЕРГЕЙ поблагодарили: 4 Акованцев Михаил, Jane, Mix_Servo, Параскева
Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Встреча виноградарей и виноделов в Новочеркасске.
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 апр 2013, 09:31 
Не в сети
Освоившийся
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2011, 09:27
Сообщения: 166
Благодарил (а): 972 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
Город: Иваново
Подпись: С уважением, Михаил.
Акованцев Михаил писал(а):

...... вина Зотова, из его сортов, слишком сладкие и прослеживается явный запах лабруски....

Михаил Александрович, какие Г.Ф. Зотова Ю.В. применялись для изготовления вина.
Очень порадовал Ваш балл этим винам (поз.32, 33). ;)
Поздравляю Вас (да и нас), с официальным "прорывом Пэшек".
А Гальвер О.А. - был прав.... Спасибо.

С уважением, Михаил.



За это сообщение автора Mix_Servo поблагодарили: 4 Акованцев Михаил, Nadya123, Параскева, Тюняев Роман
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Встреча виноградарей и виноделов в Новочеркасске.
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 03 апр 2013, 09:35 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2011, 13:10
Сообщения: 866
Благодарил (а): 2598 раз.
Поблагодарили: 3648 раз.
Город: Воронеж
Подпись: Михаил
Параскева писал(а):

Я не обиделась нисколько ,вот именно человек не скрывал что он делал вино из винограда Выращенного на Ставрополье .Там же написано что он покупает Ставропольский виноград.Я выросла в Узбекистане имею представление о вкусном винограде у деда был большой виноградник, и о хорошем вине тоже не узбекском ;)


Коллеги, было объявлено, что дегустируются виноградные вина виноградарей-любителей. Но когда вина представляют совершенно не виноградари, у которых нет ни кусочка земли, ни даже своей дачи, то это не равные правила для всех. Это ни в коем случае не бросает тень на НИИВиВ. Просто, нужно было бы разделить номинации: 1. Вино из своего винограда (где выращено, какие сорта). 2. Вино из приобретённого винограда (где куплено, какой сорт). Кроме того, следовало бы разделить и сами вина: Сухое, полусухое, полусладкое, сладкое, и т.п.
А так получается, сравнили: борщ, щи и суп, в одной номинации... :? :(

Вино №32, Зотова, было из сорта Кристалл + Лимонный Гальвера (см. Дегустационный листок).
Вино №33, Зотова, было из его сорта ХЗЧ Чёрный жемчуг (родственник лабруски).

Я посоветовал Юрию Валентиновичу изменить известное (официальное) название Чёрный жемчуг, на другое, например: Чёрная жемчужина.

_________________
Михаил



За это сообщение автора Акованцев Михаил поблагодарили: 5 Iren, Mix_Servo, Nadya123, Параскева, Монахова Вера Андреевна
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Встреча виноградарей и виноделов в Новочеркасске.
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 03 апр 2013, 15:31 
В сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 май 2010, 21:33
Сообщения: 1298
Фотографии: 9
Благодарил (а): 6116 раз.
Поблагодарили: 11912 раз.
Город: Курская обл.п.Поныри
Подпись: Михаил
skype: manhin777
Акованцев Михаил писал(а):

В этом году официальная дегустация проходила, так-же, в субботу, но 30 марта.
Вначале было собрание: о создании новой, международной организации виноградарей-любителей "Виноград без границ" с участием Украины и Белоруссии.
Дегустационную комиссию, в составе 8-ми человек, возглавил директор института Майстренко А.Н.
На переднем плане: Главный эксперт комиссии, Зав. лабораторией виноделия, кандидат технических наук, Чермарёва Марина Григорьевна.

По фото видно, что дегустация проходила на столько официально, что участникам даже верхнюю одежду снять не предложили. Возможно помещение не отапливалось, тогда другое дело.



За это сообщение автора Михаил Иванович поблагодарили: 9 Акованцев Михаил, александр-зеленоград, lnm60, Mix_Servo, Nadya123, Пузенко Наталья, Вик, Владилен, Монахова Вера Андреевна
Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Встреча виноградарей и виноделов в Новочеркасске.
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 03 апр 2013, 20:37 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2011, 13:10
Сообщения: 866
Благодарил (а): 2598 раз.
Поблагодарили: 3648 раз.
Город: Воронеж
Подпись: Михаил
Михаил Иванович писал(а):

По фото видно, что дегустация проходила на столько официально, что участникам даже верхнюю одежду снять не предложили. Возможно помещение не отапливалось, тогда другое дело.


Дегустационный зал был под зданием института.
Огромный зал, шикарная обстановка, красивые старинные кресла. Как понял, зимой и летом там прохладно.

_________________
Михаил



За это сообщение автора Акованцев Михаил поблагодарили: 2 Nadya123, Параскева
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Встреча виноградарей и виноделов в Новочеркасске.
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 апр 2013, 19:27 
Не в сети
Завсегдатай

Зарегистрирован: 27 дек 2008, 16:07
Сообщения: 1005
Фотографии: 25
Благодарил (а): 456 раз.
Поблагодарили: 1036 раз.
Город: Тула
Подпись: Евгений
Акованцев Михаил писал(а):

..................
Вино №32, Зотова, было из сорта Кристалл + Лимонный Гальвера (см. Дегустационный листок).
Вино №33, Зотова, было из его сорта ХЗЧ Чёрный жемчуг (родственник лабруски).

Я посоветовал Юрию Валентиновичу изменить известное (официальное) название Чёрный жемчуг, на другое, например: Чёрная жемчужина.

Михаил, и какое вино лучше - из Черного жемчуга Акованцева или Черного жемчуга Зотова? Отвечайте беспристрастно. ;)

_________________
С уважением, Евгений



За это сообщение автора ЕвгенийТула поблагодарили: 2 Акованцев Михаил, Пузенко Наталья
Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Встреча виноградарей и виноделов в Новочеркасске.
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 08 авг 2013, 09:22 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2011, 13:10
Сообщения: 866
Благодарил (а): 2598 раз.
Поблагодарили: 3648 раз.
Город: Воронеж
Подпись: Михаил
ЕвгенийТула писал(а):

Михаил, и какое вино лучше - из Черного жемчуга Акованцева или Черного жемчуга Зотова? Отвечайте беспристрастно. ;)


Евгений, вопрос немного поставлен не верно!
Это всё равно, что сравнивать культурный сорт яблони и дикий сорт груши (у груши, может быть?, запах сильнее).
Официальный сорт Чёрный жемчуг ("сын" от сорта Августа), вывела селекционер НИИВиВ им. Потапенко, - Инна Николаевна Сьян.
Чёрный жемчуг Ю.В. Зотова, это ХЗЧ (непонятная разновидность лабруски: Изабеллы). По словам Зотова, его ЧЖ сильно болеет и он собирается его удалять.
Но тут Мы столкнулись с одинаковыми названиями разных сортов, так называемые двойники. Более умно поступил В.У. Капелюшный, и свой сорт Бордо, т.к. это название уже существовало, переименовал в сорт: Бордо-2.
Существуют ещё двойники, например ХЗЧ Павловского Монарх.
Конечно Павловский не мог знать, что официально - уже существует такой знаменитейший немецкий сорт Монарх, но поменять название своего ХЗЧ, не догадывается. Если наша страна вступила в ВТО, то такой плагиат чреват серьёзными последствиями и даже международным штрафом в несколько миллионов долларов... :yes: :shock:
P/S. Насчёт вина, то вино из Чёрного жемчуга - мускатное! Мускат в красных винах, это редкость, тем более данный мускат стабилен и долго сохраняется в вине, что редко для красных вин.
А про различные ХЗЧ из лабруски (Изабелла, Лидия и т.п.), то вино из них, знают все.

_________________
Михаил



За это сообщение автора Акованцев Михаил поблагодарил: 40кин
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Встреча виноградарей и виноделов в Новочеркасске.
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 08 авг 2013, 10:02 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2009, 01:19
Сообщения: 1881
Фотографии: 2
Откуда: на границе Курской и Орловской области, Широта: 52.3 Долгота: 36.3
Благодарил (а): 6203 раз.
Поблагодарили: 2472 раз.
Город: Курская обл. Поныри
Подпись: СЕРГЕЙ
skype: grezin1968
Акованцев Михаил писал(а):

ЕвгенийТула писал(а):

Михаил, и какое вино лучше - из Черного жемчуга Акованцева или Черного жемчуга Зотова? Отвечайте беспристрастно. ;)


Евгений, вопрос немного поставлен не верно!
Это всё равно, что сравнивать культурный сорт яблони и дикий сорт груши (у груши, может быть?, запах сильнее).
Официальный сорт Чёрный жемчуг ("сын" от сорта Августа), вывела селекционер НИИВиВ им. Потапенко, - Инна Николаевна Сьян.
Чёрный жемчуг Ю.В. Зотова, это ХЗЧ (непонятная разновидность лабруски: Изабеллы). По словам Зотова, его ЧЖ сильно болеет и он собирается его удалять.
Но тут Мы столкнулись с одинаковыми названиями разных сортов, так называемые двойники. Более умно поступил В.У. Капелюшный, и свой сорт Бордо, т.к. это название уже существовало, переименовал в сорт: Бордо-2.
Существуют ещё двойники, например ХЗЧ Павловского Монарх.
Конечно Павловский не мог знать, что официально - уже существует такой знаменитейший немецкий сорт Монарх, но поменять название своего ХЗЧ, не догадывается. Если наша страна вступила в ВТО, то такой плагиат чреват серьёзными последствиями и даже международным штрафом в несколько миллионов долларов... :yes: :shock:
P/S. Насчёт вина, то вино из Чёрного жемчуга - мускатное! Мускат в красных винах, это редкость, тем более данный мускат стабилен и долго сохраняется в вине, что редко для красных вин.
А про различные ХЗЧ из лабруски (Изабелла, Лидия и т.п.), то вино из них, знают все.

Михаил, здравствуйте! Что вы подразумеваете под ХЗЧ(Монарх Павловского), и чем знаменит, знаменитейший немецкий сорт Монарх, у вас в каталоге появился(не болеет, лучшейшее вино из него, ультроранний срок созревания), ну конечно на вашем участке? :). Нужно пропиарить? И почему плагиат, ведь он еще не в госреестре, за рабочее название формы уже штрафуют?
У Ульяновича Бордо 2 нет(не вводи людей в заблуждение). Наверное только в Воронеже растет? Мы были у Капелюшного несколько дней назад(Жанна была) :) .

_________________
воспитываю двух дочерей, четырехлетний сын - воспитывает меня.



За это сообщение автора ГРЕЗИН СЕРГЕЙ поблагодарили: 6 Nadya123, Олег Шведов, Кутлыева Наталия, Пузенко Наталья, Вера Бова, Любочка
Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Встреча виноградарей и виноделов в Новочеркасске.
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 10 авг 2013, 09:23 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2011, 13:10
Сообщения: 866
Благодарил (а): 2598 раз.
Поблагодарили: 3648 раз.
Город: Воронеж
Подпись: Михаил
Вчера мне звонил директор Новочеркасского НИИВиВ, Майстренко А. Н., и приглашал приехать на встречу виноградарей-любителей. Будет организована выставка винограда и дегустация вин.
К большому сожалению, я, в это время, буду занят и пришлось вежливо отказаться.
Всем, кто желает посетить выставку винограда, следует приехать 18 августа в Новочеркасск.
Желательно позвонить заранее, чтобы забронировали места в гостинице.

ГРЕЗИН СЕРГЕЙ писал(а):

Михаил, здравствуйте! Что вы подразумеваете под ХЗЧ(Монарх Павловского), и чем знаменит, знаменитейший немецкий сорт Монарх, у вас в каталоге появился(не болеет, лучшейшее вино из него, ультроранний срок созревания), ну конечно на вашем участке? :). Нужно пропиарить? И почему плагиат, ведь он еще не в госреестре, за рабочее название формы уже штрафуют?
У Ульяновича Бордо 2 нет(не вводи людей в заблуждение). Наверное только в Воронеже растет? Мы были у Капелюшного несколько дней назад(Жанна была) :) .


Володя, здравствуй!!!

Оффтопик: открыть
Видно вам не удалось приехать от Жанны ко мне в гости, хотя я тебя ждал.
Конечно, нам всё время не хватает, время. :)
Сорт Бордо-2 хорошо растёт в Воронеже у Юрий Григорьевича.
Насчёт плагиата, то меня уже серьёзно предупреждали международные организации, чтобы я не писал на разных форумах слово "коньяк". Иначе грозят судом!! :shock:
Теперь я пишу это слова в кавычках, или с твёрдым знаком: конъяк.
А сорт Монарх Павловского, официально висит на сайте Красохиной, поэтому - наказание, это лишь дело времени...

Насчёт сорта Монарх, то это мой самый любимый сорт из всех немецких сортов. Кисти огромны, сахар 22%, а вино самое лучшее.
Вот, посмотри мои вчерашние фото, в т.ч. и Монарх:
viewtopic.php?p=217944#p217944

_________________
Михаил



За это сообщение автора Акованцев Михаил поблагодарил: ГРЕЗИН СЕРГЕЙ
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 25 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Рейтинг@Mail.ru