Алексей3003 писал(а): Гряда - то, что для глины надо, но возникает проблема с укрытием на зиму - если делать сухое укрытие, то оно оказывается на на высоте 30-50 см и снег его, во всяком случае в первое время не закрывает, а значит смысла в этом укрытии - нет.
Что показывает моя практика, смысл есть в высоком укрытии. Виноград посажен весь на грядах. Первые кусты посажены в 1998 году и пока живы и хорошо себя чувствуют. Виноград за эти года ни разу не подмерзал. Укрытие высотой 30-40 см.
У меня тоже грунтовые воды высоко. По периметру участка и в центре, прокопаны водоотводные канавы и вода не стоит на поверхности, а уходит в канавы и по ним за пределы участка.
Под каждую культуру сделан дренаж и сверху сформирована гряда. На этих грядах и посажен виноград в лунки по основной уровень земли. Все кусты сформированы низкими кордонами с короткими рукавами и с короткой обрезкой плодоносных лоз. На зиму лунки заполняю сухим мхом сфагнум, под плечи хвойные лапки, лапник на подвязанную низко, обрезанную лозу, дуги и по ним укрывной, сверху укрывного, плёнка с открытыми торцами. Все. Шпалеры запад-восток простые, юг-север V-образные.