Сын виноградаря. писал(а):Добрый день.
Вопрос к знатокам.
А где более важно сберечь тепло.
В зоне корней, в зоне кистей или в зоне листов?
Вопрос не праздный и от ответа на него зависят мероприятия и конструкции.
Насколько я понимаю оптимальная температура для роста корней 20 градусов.
Вегетация начинается при среднедневных температурах более 10 градусов.
А для фотосинтеза какая оптимальная температура?
У меня ,например, в парнике один раз верхушки зеленых побегов подгорели.
Значит очень жарко это плохо для зеленых побегов.
Может быть здесь должна быть рекомендация типа :" Держи ноги в тепле, а голову в прохладе"?
У кого есть свое мнение и опыт?
Все процессы, происходящие в растениях- это биохимические процессы. Что это означает? Самое главное, что: ОНИ УПРАВЛЯЕМЫ. И управляются биологическими катализаторами: ферментами и гормонами. Которые, в свою очередь, "управляются температурой (активизируются). Это предел активности от 7-10*С и до +40*С(критическая точка, когда белки- катализаторы разрушаются, если прогрев повышать выше этого предела). Понижение ниже *7*С полностью останавливает активность ферментов. И тогда никакие биохимическите процессы не происходят. Они затухают.
Отсюда вывод: для высокой активности ферментов, а значит и высокой активности биохимических процессов, в том числе и фотосинтеза, нужны температуры "оптимального температурного корридора". Для "северных растений это = 20-25*С, для "южных (винограда, томатов, бахчей и т.д.) =25-35*С.
Это главное условие, и причина, ради которой и нужны "мероприятия и конструкции". Что обеспечить это весь сезон. А не наоборот: подбор "мероприятий и конструкций". Причина и цель- ПОДДЕРЖАНИЕ оптимальных температур для обеспечения высокого уровня всех биохимических процессов (всасывания, усвоения, фотосинтеза и т.д.). А исполнение- это "мероприятия и конструкции".
Поэтому, тепло важно везде: и у корней, и у листьев. Тогда процессы обмена и синтеза идут ГАРМОНИЧНО. И ОЧЕНЬ АКТИВНО. И все направлено должно быть на достижение этой цели. Это будет КУЛЬТУРОЙ растениеводства высокого уровня.
Беликова Галина писал(а):Плач начинается когда температура почвы на глубине залегания основной массы корней 7-10градусов. В зависимости от вида винограда. Профессор А.С.Мержаниана утверждал что температура в 30 градусов является очень благоприятной для образования корней, естественно при влажности. Это по поводу корневой системы.
По вопросу фотосинтеза –
Оптимальная температура фотосинтеза для большинства растений составляет примерно 20-25 градусов. Я имею ввиду растения средней полосы. При температуре от 25 до 30 градусах происходят изменения в хлоропластах. Хлоропласты это то место в зелёных пластидах где протекает процесс фотосинтеза. Повышение температуры может вызвать закрытие устьичных щелей. И ещё – повышение температуры снижает фотосинтез поскольку тормозится активность ферментов. Далее не буду писать к чему это приводит.
Это всё что знаю.
Всё верно.
Но следует добавить.
Для корней амурского типа винограда, предел оптимальной температуры =25*С, для "европейцев" =35*С.
То же и для листьев, при ФОТОСИНТЕЗЕ. У "северных" растений +25*С, у "южных" +35*С. Почему, было сказано выше. При повышении, ферменты разрушаются (это белки). При понижении- теряют активность.
Это главное в понимании ПРОГРЕВА почвы и САТ (прогрева воздуха- при Сумме Активных Температур, то есть, выше +10*С).
Поэтому, "мероприятия и конструкции" будут зависеть от конкретных растений, которые используете : "северного", или "южного" типа ферментативного (биохимического) обмена. А они разные. И разница существенная.
Например, прогрев корней "амурцев" выше +25*С приводит к остановке их активности. Поэтому, на юге, например, у сорта Тамерлан, срок созревания 145 дней, в условиях предгорья Алтая- 110-115 дней, на "холодных почвах, при САТ, всего 2200*С. По вышеуказанной причине.