Честно говоря, не понял, как это из одного вида рыбы, из пескаря, можно сделать другой вид рыбы, который абсолютно отличен от пескаря - тарань? Или, как её называют, таранку.Романов Александр писал(а):Вот сейчас вспомнил, как в детстве они у меня тараньку из пескаря объедали до скелета.
Осы на винограднике- как бороться с осами
- Николаич
- Освоившийся
- Сообщения: 471
- Зарегистрирован: 08 ноя 2011, 16:42
- Город: Ростов-на-Дону
- Подпись: Валерий
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Осы на винограднике- как бороться с осами
С уважением! Валерий
- Романов Александр
- Освоившийся
- Сообщения: 253
- Зарегистрирован: 20 июл 2017, 18:49
- Город: Доброполье. Донецкой обл.
- Подпись: не принципиально
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Осы на винограднике- как бороться с осами
Это не рыбный форум, но скажу тарань, пескарь, плотва, уклейка и т.п. это вид. Если сварить- уха, поджарить - жарёха, а подвялить таранька( не тарань).Николаич писал(а):Честно говоря, не понял, как это из одного вида рыбы, из пескаря, можно сделать другой вид рыбы, который абсолютно отличен от пескаря - тарань? Или, как её называют, таранку.Романов Александр писал(а):Вот сейчас вспомнил, как в детстве они у меня тараньку из пескаря объедали до скелета.
Учиться ни когда не поздно, и не стыдно.
- Николаич
- Освоившийся
- Сообщения: 471
- Зарегистрирован: 08 ноя 2011, 16:42
- Город: Ростов-на-Дону
- Подпись: Валерий
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Осы на винограднике- как бороться с осами
Это, как у москвичей. У них любая вяленая рыба, хоть судак, воблой называется.Романов Александр писал(а):а подвялить таранька( не тарань)
С уважением! Валерий
- Романов Александр
- Освоившийся
- Сообщения: 253
- Зарегистрирован: 20 июл 2017, 18:49
- Город: Доброполье. Донецкой обл.
- Подпись: не принципиально
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Осы на винограднике- как бороться с осами
А в Ростове вяленая рыба как называется?Николаич писал(а):Это, как у москвичей. У них любая вяленая рыба, хоть судак, воблой называется.Романов Александр писал(а):а подвялить таранька( не тарань)
Учиться ни когда не поздно, и не стыдно.
- Николаич
- Освоившийся
- Сообщения: 471
- Зарегистрирован: 08 ноя 2011, 16:42
- Город: Ростов-на-Дону
- Подпись: Валерий
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Осы на винограднике- как бороться с осами
А вот так и называется. Если это чехонь, то чехонь. Если это чебак (лещ), то чебак. Если это шамайка, то шамайка. Если рыбец, то рыбец. Среди ростовчан, я имею ввиду коренных ростовчан второго и более поколений, нет обобщающего названия для вяленой рыбы, т.к. каждый вид имеет собственный вкус и сезонность добычи и соответственно свою ценность . Это, как виноград. Вы же, когда о нем говорите, различаете его по сортам и назначению (столовый, винный) и не называете одним лишь словом виноград. Почему? Да потому, что Вы разбираетесь в сортах, в различии их вкусов и технологий выращивания в ценности сорта в возможностях использования его в том или ином виде. У нас край довольно таки рыбный, как, например, Белоруссия грибной. Хотя в последние годы ценной рыбы стало меньше и с Астраханью конечно не сравнить, но все же рыбы и разной много. Поэтому люди в ней и разбираются.Романов Александр писал(а):А в Ростове вяленая рыба как называется?
С уважением! Валерий
- wldmir
- Виноградарь со стажем
- Сообщения: 13174
- Зарегистрирован: 18 авг 2009, 21:37
- Город: Вне города Азов.
- Подпись: Владимир (Семёныч)
- Откуда: село
- Благодарил (а): 67 раз
- Поблагодарили: 274 раза
Re: Осы на винограднике- как бороться с осами
Ну, не скажите. В магазине "Магнит", при въезде в Азов со стороны Ростова, любой виноград называют двумя словами: -ЧЁРНЫЙ или БЕЛЫЙ.Николаич писал(а):... Это, как виноград. Вы же, когда о нем говорите, различаете его по сортам и назначению (столовый, винный) и не называете одним лишь словом виноград...
- Irina45
- Освоившийся
- Сообщения: 403
- Зарегистрирован: 21 окт 2015, 10:24
- Город: США, штат Массачусетс.
- Подпись: Ирина.
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Осы на винограднике- как бороться с осами
Ну уж не скажите, это когда свежий виноград то могут и по сортам называть, а вот когда он в сущёном виде, то это или изюм или кишмиш и всё.Николаич писал(а):то, как виноград. Вы же, когда о нем говорите, различаете его по сортам и назначению (столовый, винный) и не называете одним лишь словом виноград. Почему? Да потому, что Вы разбираетесь в сортах, в различии их вкусов и технологий выращивания в ценности сорта в возможностях использования его в том или ином виде.
In My Humble Opinion.
- Николаич
- Освоившийся
- Сообщения: 471
- Зарегистрирован: 08 ноя 2011, 16:42
- Город: Ростов-на-Дону
- Подпись: Валерий
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Осы на винограднике- как бороться с осами
Так все таки различается? Изюм это одно, а кишмиш другоеIrina45 писал(а):это или изюм или кишмиш и всё
С уважением! Валерий
- Романов Александр
- Освоившийся
- Сообщения: 253
- Зарегистрирован: 20 июл 2017, 18:49
- Город: Доброполье. Донецкой обл.
- Подпись: не принципиально
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Осы на винограднике- как бороться с осами
Ай БРАВУШКИ!!! Вот это аргумент!!!Irina45 писал(а):Ну уж не скажите, это когда свежий виноград то могут и по сортам называть, а вот когда он в сущёном виде, то это или изюм или кишмиш и всё.Николаич писал(а):то, как виноград. Вы же, когда о нем говорите, различаете его по сортам и назначению (столовый, винный) и не называете одним лишь словом виноград. Почему? Да потому, что Вы разбираетесь в сортах, в различии их вкусов и технологий выращивания в ценности сорта в возможностях использования его в том или ином виде.
Учиться ни когда не поздно, и не стыдно.
- аркадий голубев
- Завсегдатай
- Сообщения: 543
- Зарегистрирован: 16 янв 2015, 23:53
- Город: ярославль 57.609 с.ш. 40.014 в.д. 94,2м над уровнем моря
- Подпись: аркадий
- Откуда: как и все
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Осы на винограднике- как бороться с осами
Злободневность темы пропала ,принялись за сушеные рыбу и виноград.Какая связь?
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: masala, Вера К., Дмитрий Green и 161 гость