Заготовка, сушка изюма, яблок, груш, вишни и овощей

Аватара пользователя
Эльвира
Старожил (Ушел навсегда)
Сообщения: 874
Зарегистрирован: 20 май 2009, 10:53
Город: Кёниг (САТ- аж2300!)
Подпись: Эльвира, лучше Эля
Откуда: Родина-Алма Ата, переехала в Калининград в 1997г.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Эльвира »

NOV писал(а):Я позвонила на ООО ТПП "Счетмаш-Элека" по тел. (47122) 6-30-30 - это отдел снабжения, ответили очень вежливо. Сказали, что у них есть новые модели на 8 поддонов, есть на 5 поддонов в металлическом корпусе. Я решила купить попрочнее, то есть в мет. корпусе. Сначала нужно было выслать деньги. Я деньги выслала, домашние посмеялись и покрутили пальцем у виска. А мне так хотелось сушилку, что я рискнула. И вот уже сушу абрикосики. Весь процесс от звонка до получения сушилки занял 5 дней. Доставка через "Деловые линии". Кстати когда я покупала в интернет-магазине швейную машинку процесс занял месяц.
Спасибо! Уже звоню.
С уважением, Эльвира :give_rose:.
С уважением, Эльвира. Изображение
Аватара пользователя
Вадим из Ростова
Завсегдатай
Сообщения: 7278
Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Вадим
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Вадим из Ростова »

Ну всё, теперь я знаю что купить дедушке на день рождения)))
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57223
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1117 раз
Поблагодарили: 1279 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Пузенко Наталья »

Януш писал(а):Ну всё, теперь я знаю что купить дедушке на день рождения)))
Это да! Поверь, дедушка будет рад если вообще он сушит что-то на солнышке. Сейчас у меня живет моя мама- у нее прямо азарт ккой то в сушке груш появился...мало того- даже зелень сушит, ежевику изюма наделала большой кулек!
Аватара пользователя
Осинка
Освоившийся
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 02 янв 2009, 12:50
Откуда: Воронежская область г. Поворино.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Осинка »

Процесс идет полным ходом.
Изображение Изображение
Сушу все подряд пока пересушен только кишмиш и на очереди сорта с семечками.Причин несколько. Во первых сами любим виноград пока сортов для хранения маловато то компенсирую изюмом :lol: Во вторых. Пробовала вынести на рынок ягоду но нет спроса.Берут рядом турецкий по 60 -80 рублей мученный -перемученный а подходят к тебе и зная что виноград местный считают что он должен стоить копейки. Дают 20 рублей Аркадия Лора Кодрянка.Выносила Русский ранний (на него говорят вообще Лидия за внешний вид и отказываются дегустировать). Вот как у нас.
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57223
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1117 раз
Поблагодарили: 1279 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Пузенко Наталья »

Вот тебе и Воронежская область :shock: !!!! А я думала что у вас виноград в диковинку! Заевшиеся они.... Вот надо же - народ берет Турцию, обработанную всякими дрянями и не берет местный виноград....ну, где же умные люди у нас?
Аватара пользователя
Алекс_63
Завсегдатай
Сообщения: 1295
Зарегистрирован: 03 мар 2009, 17:52
Город: Серпухов
Подпись: Больных и хилых удаляю. Химией не п
Откуда: Серпухов, Московская область
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Алекс_63 »

По подсказке в этой теме обзавёлся сушилкой для фруктов под названием "Ягодка" за 2 500 руб. - 5 поддонов из прозрачного пластика энергопотребление - 300вТ. К сушилке приобрел электрическую овощерезку фирмы "Бош" - 1 800 руб. Режет ровными ломтиками хорошо. Сушит отлично. Сушу груши. Одно ведро в сутки. Получаются как сладкие конфетки.
У кого нет - советую приобрести.
Белый Ягуар
Аватара пользователя
Осинка
Освоившийся
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 02 янв 2009, 12:50
Откуда: Воронежская область г. Поворино.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Осинка »

Да груши сохнут значительно быстрее винограда.Яблоки аналогично.А вот абрикосы покрупнее то тож долго.Сушеная слива очень вкусная делаю половинками.
Аватара пользователя
КРУГЛИК
Освоившийся
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 13 июл 2009, 21:01
Город: КИЕВ
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение КРУГЛИК »

Светлана Гурова писал(а):Странно... у меня фотку показывает.. :unknown:
ну тогда повторяю ...
Изображение
Этой сушкой пользуемся лет пять,покупал для сушки рыбы,очень удобно, восемь часоу в сушке затем пару дней на ветерке и таранка готова.Главное,после сушки, филе очень легко отделяется от хребта,пробовали сушить мясо замаринованное, получалось очень вкусно.На следующей неделе попробую сделать изюм.
С уважением Александр!!!
Аватара пользователя
Осинка
Освоившийся
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 02 янв 2009, 12:50
Откуда: Воронежская область г. Поворино.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Осинка »

Александр, а чем избавляетесь от запаха рыбки?
Аватара пользователя
Беликова Галина
Завсегдатай
Сообщения: 3101
Зарегистрирован: 23 дек 2008, 21:40
Город: Волгоград
Подпись: Галина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Беликова Галина »

Сушила к.м запорожский в суховее 4 дня,ужас!!! Зелень,перец,груши... без проблем за день но виноград..... :shock:
С уважением Г.В.
Ответить

Вернуться в «Рецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 102 гостя