Заготовка, сушка изюма, яблок, груш, вишни и овощей

Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2816
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 38 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Elektronik_t »

Хуторянка писал(а):Может раньше она Волтеру не выпускали?
Да, они делают Волтеру только 4 год по моему.
Хуторянка писал(а):Таня,у меня этого завода сушилка Росинка.
Надо поменять Светлана на Волтеру, раз
Хуторянка писал(а):Они нам делают поставку товаров в магазин
имеется блат :D
Аватара пользователя
Хуторянка
Завсегдатай
Сообщения: 1170
Зарегистрирован: 16 авг 2015, 22:03
Город: Волгоградская ленинск
Подпись: Светлана
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Хуторянка »

Миша,да сушилка нужна только в сентябре-октябре.Сушу боярышник и все.Вот когда магазины сдают бананы переспевшие-отлично сушатся и вкусные.Когда еду в лес,то кидаю в карманы-отличный перекус.Обычно лето у нас засушливое,а осенью бывают беленькие грибочки,вот тоже сушу маме к посту и на гостинцы.Правда последние сушила в 13 году.Яблоки сохнут 2 дня,хоть и тонко было порезано.Поэтому летом под солнцем пусть сохнут
Arsenal
Завсегдатай
Сообщения: 5601
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 12:28
Город: Чехов
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Arsenal »

Ничего-то вы, южане, не понимаете в истинном назначении сушилок :)
У нас это не просто сушка, это еще и отопительный прибор летом!

По случаю купили как-то один банальный Ветерок, второй подарили друзья. Ни фига не простаивают, сушится на них все, от укропа до алычей со сливами, яблок, груш, грибов, томатов и всего-всего-всего.
Зато первый этаж дома теплый летом даже ночью. Второй само собой, греется от нижнего.
Сушка фрукты-овоща - только приятный бонус к летнему отопительному сезону :)

Подумываю докупить еще парочку "отопителей-сушилок", и летом ставить в теплицу. Можно будет заодно с обогревом теплички делать изюм :)
С уважением,
Сергей

Via scientiarum
Аватара пользователя
Хуторянка
Завсегдатай
Сообщения: 1170
Зарегистрирован: 16 авг 2015, 22:03
Город: Волгоградская ленинск
Подпись: Светлана
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Хуторянка »

Arsenal писал(а): отопительный прибор летом!
Минут 5 с мужем от смеха отойти не могли! :lol: А у меня на даче печка,в этом году даже в мае подтапливала,у нас тоже холодно было.Ну уж не мороз как в Москве,но с печкой уютнее! ;)
Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2816
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 38 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Elektronik_t »

Хуторянка писал(а):Яблоки сохнут 2 дня,хоть и тонко было порезано.
У меня: яблоки, груша, сохнут 6-8 часов. Что на Волтере, что на Дачнике-4. Режу на терке Бернер, "крупное кольцо". Слива Стенли - 6 часов дольки ножом на 6 частей. Слива Султанина 10 часов, но больше сушить не буду - перевод времени и электричества. Пастила: слива, малина+земляника два захода по 8 часов ставлю только 5 поддонов не больше.

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
Хуторянка писал(а):Минут 5 с мужем от смеха отойти не могли!
Вам смешно, а у нас правда жизни.
Arsenal
Завсегдатай
Сообщения: 5601
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 12:28
Город: Чехов
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Arsenal »

Насчет изюма, кстати, правда. Пользуясь горошением в сезоне, насушили прилично изюма из "кишмишных" Лоры, Кодрянки, Красоток, еще чего-то, что отбирала жена. Оказалось очень вкусненько, потому что и без косточек, и сладко-сладко.
С уважением,
Сергей

Via scientiarum
Аватара пользователя
Татьяна из Казани
Освоившийся
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 09 фев 2009, 16:32
Город: Казань
Подпись: Татьяна
Откуда: Казань, дача в Атлашкино 55"84 с.ш., 48"65 в.д.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Татьяна из Казани »

30 лотков они не тащут, это рекламный обман.

Ну.... я не собираюсь все 30... 10 достаточно, при мощности в 1 квт думаю, вытянет. Сушилка в наших краях вещь необходимая, у нас не юга. Обогрев помещения это, конечно здорово, так сказать, "попутный эффект". На солнце сушить что-либо бесполезно, не получится у нас, да и мухи с осами одолеют. Изидри, думаю, 30 поддонов тоже не вытянет, хотя по ТУ 30-максимальное количество у обеих сушилок. Да и 15 будет многовато. 10-в самый раз. В этих моделях не требуется перестановка поддонов.

Добавлено спустя 21 минуту 42 секунды:
В этих моделях не требуется перестановка поддонов.[/quote]( насколько я поняла из видеороликов на ютубе).
С уважением, Татьяна.
Аватара пользователя
Хуторянка
Завсегдатай
Сообщения: 1170
Зарегистрирован: 16 авг 2015, 22:03
Город: Волгоградская ленинск
Подпись: Светлана
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Хуторянка »

Elektronik_t писал(а): яблоки, груша, сохнут 6-8 часов.
Миша,наверно Росинка слабенькая,но мне хватает.

Добавлено спустя 5 минут 44 секунды:
Elektronik_t писал(а):Вам смешно, а у нас правда жизни.
Миша,не обижайся.В этом году правда у вас что-то страшное происходило.Помню мама у меня поехала на выставку с продукцией от завода в Москву в июне-выдрогла вся!Оделась ведь как дома :pardon:
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57225
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1118 раз
Поблагодарили: 1281 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Пузенко Наталья »

Да у нас июнь тоже был будь здоров какой холодный.
Клубнику пыталась сушить на ветерке и то сутки гонял и она была не готова.... пришлось с улицы сушилку в тепличку ставить
Аватара пользователя
Татьяна из Казани
Освоившийся
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 09 фев 2009, 16:32
Город: Казань
Подпись: Татьяна
Откуда: Казань, дача в Атлашкино 55"84 с.ш., 48"65 в.д.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Татьяна из Казани »

В инструкции к моей сушилке Дрим Витамин написано, что использовать только в закрытых помещениях. Наталья Лариасовна, в условиях Волгограда тоже есть необходимость в теплицах?
С уважением, Татьяна.
Ответить

Вернуться в «Рецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 197 гостей