Владимир, мы тоже печем дома хлеб больше года сами, в хлебопечке. Но как-то получилось, что хлеб залежался в пакете... результат - вот точно такая же розовая плесень
Муку покупаем обычно в Магните, либо краснодарскую, либо волгоградскую... Вот и задумалась: пшеница зараженная или муку как-то обрабатывают?