Маркетинг сортов и ГФ

Лушие 10-и сортов, лучшие белые и черные сорта, лучшие кишмиши, , сорта для хранения и др.
Аватара пользователя
galyna
Освоившийся
Сообщения: 263
Зарегистрирован: 21 янв 2010, 12:34
Город: саратов
Подпись: Галина Викторовна
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Сортовые особенности винограда!

Сообщение galyna »

Расстояние между лозами не менее 10см .Вроде и не так загущенно.
С уважением,Галина Викторовна.
Вардан
Завсегдатай
Сообщения: 1165
Зарегистрирован: 05 мар 2014, 00:57
Город: Город герой
Подпись: ....
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сортовые особенности винограда!

Сообщение Вардан »

У меня на Оригинале в этом году не знаю что творится,листья как у лапуха здоровые,пасынки пускает под каждым листом,прищипываю на два листа теперь с этих листьев начинают пасынки расти,у меня только кролики от этой ситуации счастливы,хотя думаю это они постарались (кроличьим навозом подкармливал осенью)
Не ищите счастье далеко, посмотрите под ноги внимательней.
Аватара пользователя
Ivan_S
Завсегдатай
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
Город: Север Мос.обл. САТ1900...2300° 220 м.н.у.м.
Подпись: Иван
Благодарил (а): 120 раз
Поблагодарили: 133 раза

Re: Лучшие сорта для соков

Сообщение Ivan_S »

Здравствуйте! Посоветуйте, пожалуйста, какой из красных/синих/темных технических сортов стоит посадить на сок?

Думаю на счет Мускат блау, Рондо, Каберне кортис... но по-моему они дадут слишком терпкие соки, и не всем понравятся...

Пробовали делать сок-компот из замороженных ягод Альфы, довольно вкусный и ароматный, но виноградный вкус немного теряется, остается один земляничный аромат.

Спасибо!
Аватара пользователя
Владимир-27
Завсегдатай
Сообщения: 800
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 13:38
Город: Хабаровск
Подпись: Владимир
Откуда: ш: 48°29`д: 135°04`
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Соки

Сообщение Владимир-27 »

Талинка писал(а): Первый раз попробовала Дальневосточный Новикова по рецепту Ал.Сопина-самый вкусный сок..
Дальневосточный Новикова два саженца весной буду садить. А на рецептик от Александра ткните ссылочкой, плиз. :oops:
ValentinaN
Завсегдатай
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 03 окт 2015, 11:11
Город: Казахстан,г.Петропавловск
Подпись: Valentina
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Лучшие сорта для соков

Сообщение ValentinaN »

А я теперь не делаю соки...раньше делала из Алёшенькина и Ч.Б.З.( Память Д.) = вкусный! А теперь все ягоды и виноград отдельных сортов замораживаю и сейчас достаю - ассорти разных ягод и через блендер, затем добавляю тёплой кипячёной воды и пьём. Очень хорошо повышает иммунитет и тут - же пополнение витаминов. :yes:
Вардан
Завсегдатай
Сообщения: 1165
Зарегистрирован: 05 мар 2014, 00:57
Город: Город герой
Подпись: ....
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Лучшие сорта для соков

Сообщение Вардан »

а что в соке меньше витаминов?
интересно
Не ищите счастье далеко, посмотрите под ноги внимательней.
ValentinaN
Завсегдатай
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 03 окт 2015, 11:11
Город: Казахстан,г.Петропавловск
Подпись: Valentina
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Лучшие сорта для соков

Сообщение ValentinaN »

Вардан писал(а):а что в соке меньше витаминов?
интересно
= Конечно меньше, вы ведь нагреваете,стерилизуете..часть витаминов разрушается... :pardon:
Аватара пользователя
Сильвер
Завсегдатай
Сообщения: 1796
Зарегистрирован: 03 мар 2015, 15:58
Город: Таганрог, Ростовская область
Подпись: Азимыч
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Лучшие сорта для соков

Сообщение Сильвер »

Ivan_S писал(а):Думаю на счет Мускат блау, Рондо, Каберне кортис... но по-моему они дадут слишком терпкие соки, и не всем понравятся...
Сорта типа Каберне хороши для вина, а для соков не рекомендуются из за выраженного паслёнового привкуса. У меня на сок Мускат Гамбургский и мускат Цитронный.
Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2816
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 38 раз

Re: Лучшие сорта для соков

Сообщение Elektronik_t »

Вардан писал(а):а что в соке меньше витаминов?
интересно
Их там нет. Кипячение уничтожает витамины. :yes:
Вардан
Завсегдатай
Сообщения: 1165
Зарегистрирован: 05 мар 2014, 00:57
Город: Город герой
Подпись: ....
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Лучшие сорта для соков

Сообщение Вардан »

Elektronik_t писал(а):
Вардан писал(а):а что в соке меньше витаминов?
интересно
Их там нет. Кипячение уничтожает витамины. :yes:
Так, а зачем его кипятить? этож не сок получается а компот))
Не ищите счастье далеко, посмотрите под ноги внимательней.
Ответить

Вернуться в «Рейтинги сортов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: КВН, Михаил_57 и 159 гостей