juliy874 писал(а): Была жара и я его очень обильно поливала,думаю это и спровоцировала трещины. А как можно этого избежать? А если в первый день чуть полить .а на следующий день еще ,то получится избежать трещинок?
Где-то у Веры прочитала,сейчас не найду,пишет ,чтобы избежать проблем при обильных осадках она постоянно поливает виноград. Может я не так поняла? спасибо
Я добралась наконец-то до темы. Юлия, для начала позвольте узнать какая у вас почва на винограднике и что на ней сверху- есть ли мульча или ничего (черный пар), или трава?juliy874 писал(а):Добрый день! Пожалуйста, подробнее, умеренно и постоянно-это как? Дней через10-14 и сколько в литрах . спасибоПузенко Наталья писал(а):Да, от резкого полива начинается резкое поступление сока в ягоды- появляются микротерещинки и он лопается.... я всегда поливаю умеренно и постоянно.
Есть примерная норма потребления кустом воды- 10 литров на каждый год жизни. Это очень приблизительно. Есть и признаки, по которым можно понять что кусту не хватает влаги: выпрямление коронок, сворачивающийся лист(внутрь), жесткость и сухость листа, несвойственная сорту, сухость зеленой лозы- ну не выглядит она сочной, ослабленный рост. Разумеется что ягода при этом тоже страдает. А так же возможны хлорозы вследствие невозможности усвоение корневого питания.
Для того,чтобы понять, сколько лить и когда лить, вам нужно самой определить (ну хотя бы визуально) степень поглощения влаги в почве. Я не могу дать вам математический расчет полива так как не знаю уровень подземных вод, степень влажности воздуха, тип почвы. Но могу немного расшифровать понятие стабильного умеренного полива- в идеале это капельное. Но и при поливах в арыки, обязательно замульчированные, иначе всё впустую, можно поддерживать одинаковый уровень влажности почвы. Как и сколько лить- это вы выясните лично, опытным путем. Но слой мульчи около 15-20 см способен не только сохранять почвенную влагу но и экономить ее внесение и ваш труд. Вот к примеру тема о Содержании земли в междурядьях виноградника. Там неплохо освещены типы мульчи и опыт применения. Если полив в трубы- мы никак не проверим уровень влажности и тут уж придется ориентироваться на состояние куста и примерный расчет потребления.
А на винограднике дяди всегда в междурядьях растут помидоры,естественно постоянно поливаемые. И вкус его Тимура был на порядок мягче. Я стала экспериментировать с частотой полива, придя к двухразовому в неделю до начала созревания и постепенного уменьшения количества воды до почти полного прекращения полива в период активного созревания; вместе с этим сбрасывая в траншеи всю траву с участка ( изобрела велосипед 
, т.е., мульчу). Результатом такого изменения в агротехнике стали сразу несколько пунктов: пропала терпкость в ягоде Тимура; существенно уменьшился треск по всем сортам; расход воды стал меньшим. С тех пор стараюсь не нарушать сложившуюся традицию. ( Правда на новый виноградник еще травяной мульчи не накопила, поэтому там немного сложнее с этим.Мульчирование провела смесью конского навоза и соломы.)
Пусть это очень и очень приблизительная норма со всеми Вашими выше указанными "если"(климат, нагрузка, агротехника) 
Спасибо!!!