Sir писал(а): Назначение сучка замещения чисто техническое и состоит в двух вещах:
1. Не дать лозе плодоношения с каждым годом подниматься вверх по шпалере, оголяя нижнюю часть куста.
2. Удобство укрытия лозы плодоношения. Поскольку при правильном использовании сучка замещения лоза всегда будет находиться под тупым углом по отношению к рукаву (или плечу), её не придется изгибать и заламывать, чтобы успешно укрыть.
Никаких других функций сучок замещения на себе не несёт.
Михаил. На мой взгляд, названные тобой функции, второстепенны. Главное назначение сучка замещения, это гарантия хорошего роста будущего плодового звена и гарантия меньшего удлинения рукава при обрезке. На лозах из сучка, можно оставлять грозди. Они их росту не будут мешать.
Ты не признаёшь горизонтальной полярности на лозах, а зря. На некоторых сортах она сильно проявляется и первые от рукава почки, в горизонтальном положении лозы, развиваются очень слабо, или совсем не растут.
При укрытии винограда на зиму, многое зависит от длины рукава, а не от сучка.
Я не использую сучков замещения потому, что у меня, в основном, короткая обрезка и все почки на оставленных после обрезки лозах, развиваются одинаково. Оставленные после обрезки плодовые стрелки, это те же сучки замещения. Вся обрезка у меня сводится к оставлению коротких лоз - сучков замещения.