Arsenal писал(а):В связи с чем вопрос. Если насушить с МЛ нарсел изюма, и потом добавить его вместе с остальными компонентами, будет толк?
Купаж тебе здорово облегчит этот тернистый путь
Arsenal писал(а):В связи с чем вопрос. Если насушить с МЛ нарсел изюма, и потом добавить его вместе с остальными компонентами, будет толк?
Ильдар, позвольте поинтересоваться, где Вы получили такой совет? Если в интернете, то ссылочку (по возможности).Ильдар_Гильфанов писал(а):Чтобы снизить риск брожения, добавил неполную столовую ложку водки по совету бывалых.
Если сахара много и вино не добродило, одной ложки может не достаточно. А добавить много, получится крепленое. Лучше провести стерилизацию температурой 70-80 градусов на полчаса.Ильдар_Гильфанов писал(а):. Чтобы снизить риск брожения, добавил неполную столовую ложку водки по совету бывалых.
Привет, Саш.Aleksandr_A писал(а):Arsenal писал(а):В связи с чем вопрос. Если насушить с МЛ нарсел изюма, и потом добавить его вместе с остальными компонентами, будет толк?
Купаж тебе здорово облегчит этот тернистый путь
• Вино из сухофруктов ....Arsenal писал(а):Это что за зверь?
О-ёй. А это вино будет? Или уже компот?Филиппов Олег писал(а):• Вино из сухофруктов ....Arsenal писал(а):Это что за зверь?
• Изюм - 1 кг
• Сахар - 1 кг
• Вода - 5 литров
• Варите изюм на медленном огне,охлаждаете,добавляете сахар,ставите на брожение ..
• Потом два вина купажируете ...
Сергей,из сухофруктов ..по другому не делаютArsenal писал(а): О-ёй. А это вино будет?
Сейчас точно не упомню, но по технологии кажется прогрев должен быть не выше 70 градусов, даже локально, т.е. в зоне контакта с нагревательными элементами.Евгений Родимин писал(а):стерилизацию температурой 70-80 градусов на полчаса
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 123 гостя