Знаете как, не посадив и не попробовав у себя тот или иной сорт не поймете подходит он вам или нет. Не если вы пытаетесь выбрать Нетчез или Фридом возьмите оба. Нетчез на лето, а Фридом на осень. По крайней мере по размеру они явно схожи, а "вкус" у каждого свое восприятие.Irina45 писал(а):я просто собираюсь заказ делать, и пытаюсь определить, что лучше. От меня 30 минут езды севернее, находится ягодная ферма, у меня практически вес посадочный материал ягодников от них, незнаю можно ли ссылку давать, если нет, то ребята поправят, так вот про вкус и размер я информацию у них прочитала.Look писал(а): Глобально ничего не могу сказать. Вроде ягоды у них почти одинаковы. А тревелер так и вовсе только появился.
https://www.noursefarms.com/category/blackberry-plants/
Ежевика- уход посадка выращивание обрезка удобрения
-
- Освоившийся
- Сообщения: 85
- Зарегистрирован: 21 фев 2014, 18:01
- Город: Казань
- Подпись: Артур
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Ежевика
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 2236
- Зарегистрирован: 04 дек 2012, 12:10
- Город: Москва, участок Домодедово
- Подпись: Алексей
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 0
Re: Ежевика
Ирина, если вы выращиваете ежевику для себя , то должны быть готовы , что через пару-тройку лет она вас "достанет" своей урожайностью и вкусом. Не советую вам экспериментировать сразу со всеми сортами и тем более опираться на мнение форумчан - уже на следующий год после посадки вы все узнаете сами, а еще через год поймете какие сорта нужно немедленно вырубать , а какие размножать. Множественность сортов еще не означает широкой гаммы вкусов , а основные отличия - в сроках, устойчивости и приспособленности к специфике вашего участка. А это все вы очень скоро узнаете сами. Самый большой недостаток ежевики - ее нужно есть с куста или сразу перерабатывать, а плюс тот, что она вызревает неравномерно и есть с куста можно довольно долго, хотя созревшая ягода практически не висит.... Успехов !
- vas.tam
- Освоившийся
- Сообщения: 264
- Зарегистрирован: 27 сен 2011, 13:15
- Город: Тольятти(с.Лопатино)
- Подпись: Тамара
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Ежевика
Да, уже начала "доставать" Торнфри меня: всего 2 куста, а съесть свежими ягодами моя семья уже не в состоянии, да и кости в ней тоже не способствуют аппетиту. А какие заготовки делают из ежевики (ну, кроме морозильника)?
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 2236
- Зарегистрирован: 04 дек 2012, 12:10
- Город: Москва, участок Домодедово
- Подпись: Алексей
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 0
- Роман Иванович
- Освоившийся
- Сообщения: 53
- Зарегистрирован: 09 ноя 2015, 13:52
- Город: Люберцы
- Подпись: Роман Иванович
- Откуда: г. Люберцы Московская область
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- chumachenok
- Освоившийся
- Сообщения: 432
- Зарегистрирован: 02 окт 2009, 11:09
- Город: Звенигород
- Подпись: Алексей
- Откуда: Подмосковье
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Ежевика
Торнфри настоящая "рабочая лошадка", но мне и одного куста хватает, что называется, за глаза. Урожайность в районе 20-25 кг, в этом году было очень сильное поражение серой гнилью. Ягоду с куста сами не едим, я предпочитаю замораживать, мороженые ягоды хорошо добавлять в зимние компоты-ассорти. Очень вкусный получается джем, каждый год закрываю несколько банок. Рецепт очень простой: ягоды в кастрюлю, на дно чуть-чуть воды, немного проварить, чтобы ягоды размягчились, всю массу протереть через сито (тогда семечки напрягать не будут), добавить сахар примерно 1:1, уваривать до готовности и разложить по стерильным банкам. Такой джем вкусен на завтрак с тостами и сливочным маслом и очень хорош в пирогах, так как полностью сохраняет свою густую консистенцию и совсем не расплывается. В этом году немного поэкспериментировал: сделал немного джема из ежевики и яблок, тоже очень вкусно, а, главное, гораздо быстрее уваривается, так как в яблоках много пектина. А еще очень вкусным и красивым получилось яблочное варенье с ежевичным сиропом, но с ним я возился 2 дня, так как не просто делал варенье, а несколько раз карамелизовал яблоки в ежевичном сиропе. Вообще, в этом году избаловал я своих: варенье нынче у нас не в почете, нам джемы подавай: клубника, земляника, малина, ежевика, яблоки. Пришлось стараться))))).vas.tam писал(а):Да, уже начала "доставать" Торнфри меня: всего 2 куста, а съесть свежими ягодами моя семья уже не в состоянии, да и кости в ней тоже не способствуют аппетиту. А какие заготовки делают из ежевики (ну, кроме морозильника)?
На фото: 1) 10 августа Торнфри часть куста; 2) 10 августа вес ягод Торнфри; 3) 2 сентября один из сборов; 4) варенье из яблок в ежевичном сиропе; 5) джем из ежевики консистенция; 6) 2 июня новинки Лох Тей и Трипл краун.
В этом году посадил 7 новых сортов: Астерина, Арапахо, Лох Тей, Натчез, Оушита, Полар, Трипл краун.
С уважением, Алексей.
- Анна Петухова
- Завсегдатай
- Сообщения: 592
- Зарегистрирован: 28 июл 2016, 23:17
- Город: Москва, участок Волоколамский р-н
- Подпись: Анна
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Ежевика
А вот у меня лет пять растет ветка ежевики ХЗЧ и мы молока не видали пока, ни одной ягодыАлексей3003 писал(а):если вы выращиваете ежевику для себя , то должны быть готовы , что через пару-тройку лет она вас "достанет" своей урожайностью и вкусом
широта56,15, долгота 35,72
- chumachenok
- Освоившийся
- Сообщения: 432
- Зарегистрирован: 02 окт 2009, 11:09
- Город: Звенигород
- Подпись: Алексей
- Откуда: Подмосковье
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Ежевика
Анна, приговорите ее весной к лопате и посадите что-нибудь сортовое.Анна Петухова писал(а):А вот у меня лет пять растет ветка ежевики ХЗЧ и мы молока не видали пока, ни одной ягоды
С уважением, Алексей.
- Анна Петухова
- Завсегдатай
- Сообщения: 592
- Зарегистрирован: 28 июл 2016, 23:17
- Город: Москва, участок Волоколамский р-н
- Подпись: Анна
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Ежевика
продайте кустик Мы, бывает, пробки на НР через Звенигород объезжаем . Кроме винограда (есть кусты от знакомых) все куплено в питомниках и спец магазинах, например: в ОБИ куплен белый флокс (с фото на этикетке) по факту сибирский синий меленький ирисchumachenok писал(а):посадите что-нибудь сортовое
широта56,15, долгота 35,72
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 231 гость