Прэйри стар - беловинный сорт винограда

Аватара пользователя
Беличенко Дмитрий
Освоившийся
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 11 май 2011, 17:47
Город: Волжский
Подпись: Дмитрий
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 0

Re: Прэйри стар

Сообщение Беличенко Дмитрий »

Прейри Стар был снят 10 сентября, т.к напали птицы. 18 сентября нашел одну гроздочку в листве, померял сахар. 23 брикс.На вкус ягода сладкая, очень тонкий оттенок мандарина в послевкусии...Лабруски не почувствовал.Шкурка толстая для еды, горчит...
С уважением,Дмитрий.
Аватара пользователя
александр-зеленоград
Виноградарь со стажем
Сообщения: 10403
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 22:02
Город: Зеленоград
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Прэйри стар

Сообщение александр-зеленоград »

И как вино,коллега?
Аватара пользователя
Беличенко Дмитрий
Освоившийся
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 11 май 2011, 17:47
Город: Волжский
Подпись: Дмитрий
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 0

Re: Прэйри стар

Сообщение Беличенко Дмитрий »

Александр Иванович, про моновино не могу ничего сказать, жена с дочерью занимались и он пошел на вино в общую бочку. Я приехал через неделю...
С уважением,Дмитрий.
Аватара пользователя
АндрейС
Завсегдатай
Сообщения: 521
Зарегистрирован: 11 сен 2014, 08:04
Город: Екатеринбург
Подпись: Андрей С.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Прэйри стар

Сообщение АндрейС »

Прейри Стар ни у кого не растет или сказать нечего?
Вот нашел свежее видео о Прейри Стар https://www.youtube.com/watch?v=r3NGHQY ... e=youtu.be
Аватара пользователя
Беличенко Дмитрий
Освоившийся
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 11 май 2011, 17:47
Город: Волжский
Подпись: Дмитрий
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 0

Re: Прэйри стар

Сообщение Беличенко Дмитрий »

Мне сорт нравится, не болеет,не лопается, осы не бьют,не укрываю.Плодоносящий куст один, моновина не делал, идет в сепаж. В отличии от Маркетта плодоносит на вертикали, Маркетт не хочет в моих условиях...Весной добавил еще куст.
С уважением,Дмитрий.
Аватара пользователя
Кирилл Шиманов
Освоившийся
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 16 апр 2012, 20:18
Город: Москва
Подпись: Кирилл Шиманов
Откуда: Россия МО Мытищинский р-н д.Сорокино
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Прэйри стар

  • Цитата
  • WP_20160925_09_00_33_Pro.jpg<\/div>\n\u041b\u043e\u0437\u0430 \u0437\u0440\u0435\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0445.","SIGNATURE":"","EDITED_MESSAGE":"","EDIT_REASON":"","DELETED_MESSAGE":"","DELETE_REASON":"","BUMPED_MESSAGE":"","MINI_POST_IMG":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>","POST_ICON_IMG":"","POST_ICON_IMG_WIDTH":"","POST_ICON_IMG_HEIGHT":"","POST_ICON_IMG_ALT":"","ONLINE_IMG":"\u041d\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>","S_ONLINE":false,"U_EDIT":"","U_QUOTE":".\/posting.php?mode=quote&p=382069&sid=e427efa80683696365d7137b75746ec9","U_INFO":"","U_DELETE":"","U_SEARCH":"","U_PM":"","U_EMAIL":"","U_JABBER":"","U_APPROVE_ACTION":".\/mcp.php?i=queue&p=382069&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D4963%26start%3D10%26sid%3De427efa80683696365d7137b75746ec9%26p%3D382069%23p382069&sid=e427efa80683696365d7137b75746ec9","U_REPORT":"","U_MCP_REPORT":"","U_MCP_APPROVE":"","U_MCP_RESTORE":"","U_MINI_POST":".\/viewtopic.php?p=382069&sid=e427efa80683696365d7137b75746ec9#p382069","U_MINI_POST_VIEW":".\/viewtopic.php?p=382069&sid=e427efa80683696365d7137b75746ec9&view=show#p382069","U_NEXT_POST_ID":"426548","U_PREV_POST_ID":"381681","U_NOTES":"","U_WARN":"","POST_ID":"382069","POST_NUMBER":16,"POSTER_ID":"7559","MINI_POST":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435","S_HAS_ATTACHMENTS":false,"S_MULTIPLE_ATTACHMENTS":false,"S_POST_UNAPPROVED":false,"S_CAN_APPROVE":"0","S_POST_DELETED":false,"L_POST_DELETED_MESSAGE":"","S_POST_REPORTED":false,"S_DISPLAY_NOTICE":true,"S_FRIEND":false,"S_UNREAD_POST":false,"S_FIRST_UNREAD":false,"S_CUSTOM_FIELDS":true,"S_TOPIC_POSTER":true,"S_FIRST_POST":false,"S_IGNORE_POST":false,"L_IGNORE_POST":"","S_POST_HIDDEN":false,"S_DELETE_PERMANENT":false,"QR_POST_TIME":"1474830929","THANK_ALT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: ","THANK_ALT_SHORT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c","THANKS_IMG":"fa-thumbs-o-up","COND":false,"THANKS":false,"THANK_MODE":"thanks","THANKS_LINK":".\/viewtopic.php?f=55&p=382069&thanks=382069&to_id=7559&from_id=1&sid=e427efa80683696365d7137b75746ec9","THANK_TEXT":"\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 ","THANK_TEXT_2":" \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):","THANKS_FROM":"\u043e\u0442","POSTER_RECEIVE_COUNT":"","POSTER_GIVE_COUNT":"","POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/7559\/false?sid=e427efa80683696365d7137b75746ec9","POSTER_GIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/7559\/true?sid=e427efa80683696365d7137b75746ec9","S_IS_OWN_POST":false,"S_POST_ANONYMOUS":false,"THANK_IMG":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: \u041a\u0438\u0440\u0438\u043b\u043b \u0428\u0438\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432<\/span>","THANKS_POSTLIST_VIEW":"1","THANKS_COUNTERS_VIEW":"1","S_ALREADY_THANKED":false,"S_REMOVE_THANKS":"1","S_FIRST_POST_ONLY":"0","POST_REPUT":"","S_THANKS_POST_REPUT_VIEW":true,"S_THANKS_REPUT_GRAPHIC":"0","THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT":"","S_GLOBAL_POST_THANKS":false,"U_CLEAR_LIST_THANKS_POST":".\/viewtopic.php?f=55&p=382069&list_thanks=post&sid=e427efa80683696365d7137b75746ec9","S_MOD_THANKS":"0","S_ONLY_TOPICSTART":false,"THANKS_POST_VIEW_GUESTS":true,"THANKS_POST_VIEW_ROBOTS":false,"PROFILE_GOROD_IDENT":"gorod","PROFILE_GOROD_VALUE":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_GOROD_VALUE_RAW":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_GOROD_CONTACT":"","PROFILE_GOROD_DESC":"","PROFILE_GOROD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_GOROD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_GOROD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_GOROD_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"PROFILE_PODPIS_IDENT":"podpis","PROFILE_PODPIS_VALUE":"\u041a\u0438\u0440\u0438\u043b\u043b \u0428\u0438\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432","PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW":"\u041a\u0438\u0440\u0438\u043b\u043b \u0428\u0438\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432","PROFILE_PODPIS_CONTACT":"","PROFILE_PODPIS_DESC":"","PROFILE_PODPIS_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PODPIS_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_PODPIS_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_PODPIS_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"PROFILE_PHPBB_LOCATION_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE":"\u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u044f \u041c\u041e \u041c\u044b\u0442\u0438\u0449\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440-\u043d \u0434.\u0421\u043e\u0440\u043e\u043a\u0438\u043d\u043e","PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE_RAW":"\u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u044f \u041c\u041e \u041c\u044b\u0442\u0438\u0449\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440-\u043d \u0434.\u0421\u043e\u0440\u043e\u043a\u0438\u043d\u043e","PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT":"","PROFILE_PHPBB_LOCATION_DESC":"","PROFILE_PHPBB_LOCATION_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PHPBB_LOCATION_NAME":"\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430","PROFILE_PHPBB_LOCATION_EXPLAIN":"","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":5,"S_ROW_COUNT":5,"S_BLOCK_NAME":"postrow","custom_fields":[{"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041a\u0438\u0440\u0438\u043b\u043b \u0428\u0438\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041a\u0438\u0440\u0438\u043b\u043b \u0428\u0438\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u044f \u041c\u041e \u041c\u044b\u0442\u0438\u0449\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440-\u043d \u0434.\u0421\u043e\u0440\u043e\u043a\u0438\u043d\u043e","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u044f \u041c\u041e \u041c\u044b\u0442\u0438\u0449\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440-\u043d \u0434.\u0421\u043e\u0440\u043e\u043a\u0438\u043d\u043e","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":2,"S_ROW_COUNT":2,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":3}],"S_NUM_ROWS":10} -->

Сообщение Кирилл Шиманов »

Сигналки Прэйри стар. Сладкие, кислоты почти нет. Соотношение сахара и кислоты по вкусу похоже на Кристалл, только присутствуют цитрусовые нотки.
WP_20160925_09_00_33_Pro.jpg
Лоза зреет быстрее всех.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Беличенко Дмитрий
Освоившийся
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 11 май 2011, 17:47
Город: Волжский
Подпись: Дмитрий
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 0

Re: Прэйри стар беловинный сорт винограда

Сообщение Беличенко Дмитрий »

Прейри Стар снял 14.09 с сахаром 22 Брикс. Это в сусле. В ягоде было от 19 до 25 Брикс. Ягоды получилось два полных ведра.Сок отжимается плохо. После отжима получилось около 9 л сока.Дрожжи Lalvin QA-23.По просьбе жены добавил пару гроздей Красеня, для розового цвета вина.Надо попробовать подбраживать на мезге. Завтра буду сливать с осадка...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
С уважением,Дмитрий.
Аватара пользователя
y_fed
Завсегдатай
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
Город: Ефремов
Подпись: Юрий
Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 194 раза

Re: Прэйри стар - беловинный сорт винограда

Сообщение y_fed »

Показал сигналки и мой ПС, полученный от Дмитрия, за что ему большое спасибо. Можно было бы снимать пару недель назад, но хотелось посмотреть на динамику набора сахара и развитие вкусовых оттенков. Да и урожай пока мизер. Растёт куст в тени большую часть дня, и при этом набирает высокий сахар - на сегодня перевалил за 25 брикс. Вкус довольно оригинальный, запоминающийся. Мне в нём чувствуются лабрусковые тона, что и неудивительно - это сложный гибрид с участием в том числе и лабруски. Милдью на нём не наблюдал, а оидиум (в условиях этого сезона) садится на листья больше, чем на Маркетт или Сомерсет сидлис. Лоза зреет отлично, зимует пока под снегом, но посадил ещё куст для арки - буду пробовать в неукрывном варианте наряду с Маркеттом и Сомерсетом.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Relh
Освоившийся
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 01 дек 2011, 10:49
Город: Хабаровск
Подпись: Валентин
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Прэйри стар - беловинный сорт винограда

Сообщение Relh »

Беличенко Дмитрий, как на вкус вино из Прейри Стар?
Аватара пользователя
Andrey_Orico
Завсегдатай
Сообщения: 3089
Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое, средняя САТ 2800-3000
Подпись: Андрей
Благодарил (а): 211 раз
Поблагодарили: 271 раз

Re: Прэйри стар - беловинный сорт винограда

Сообщение Andrey_Orico »

Друзья-коллеги, уже середина февраля и может быть кто-то поделится своими наработками в плане вина из этого сорта?
Как лучше, по белому или по красному? Чувствуется ли ламбруска?
С уважением, Андрей!
Ответить

Вернуться в «П»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 255 гостей