Чарли, виноград, селекция Павловского Е.Г.

Аватара пользователя
Вера Бова
Завсегдатай
Сообщения: 9743
Зарегистрирован: 10 окт 2012, 22:10
Город: Таганрог
Подпись: Вера
Откуда: Таганрог, Ростовская область
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Чарли

Сообщение Вера Бова »

Марина Протасова писал(а):Вера, здесь справедливо будет добавить "в условиях севера". А то виноделы не поймут.. :pardon:
О, ну это пусть Вадим добавит. Не только в условиях севера столовые сорта на вино идут.Виноделы поймут.
P.S. я не просто так. То,что пробовала как Чарли я.. На вино!
Аватара пользователя
николаев
Освоившийся
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 10:50
Город: мск
Подпись: паша
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Чарли

Сообщение николаев »

Марина Протасова писал(а):Вера, здесь справедливо будет добавить "в условиях севера".
Скорее в условиях данного куста. Будет теперь у хозяина винным, а куда ещё такое девать, не для еды, кислота большая. :pardon:
Когда Наталья Пузенко была в Москве попросила привезти ягоду на пробу с этого куста, как-то не удостоили. :)
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57227
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1117 раз
Поблагодарили: 1276 раз

Re: Чарли

Сообщение Пузенко Наталья »

николаев писал(а):Когда Наталья Пузенко была в Москве попросила привезти ягоду на пробу с этого куста, как-то не удостоили.
Сейчас в Коломне- пью вино из....... даже не поверите.... Муската сверхраннего красного! Ниче так. Вкусно.
А вот Чарли тут не пошел- лоза плохо вызревала, хотя кисти были хорошие и крупные.
Аватара пользователя
Гладыш
Освоившийся
Сообщения: 445
Зарегистрирован: 18 мар 2012, 15:25
Город: Обнинск
Подпись: Виктор
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Чарли

Сообщение Гладыш »

Для вкуса у нас нужно делать разумную местную нагрузку,или всё потом уйдёт в уксус.
Создать дополнительные телодвижения,и кучу тонкостей.В любом случае конечно того вкуса что в Волгограде,сравнивая один и тот же сорт,даже в Курске или Казани нет.Но людей и такое устраивает.
В Чарли внешне всё будет хорошо,фотографии тому пример,вот вкус нужно ловить до конца сезона,своеобразный привкус незрелого томата долго держится,как и кислотность.
Аватара пользователя
александр-зеленоград
Виноградарь со стажем
Сообщения: 10403
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 22:02
Город: Зеленоград
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Чарли

Сообщение александр-зеленоград »

Гладыш писал(а):...
В Чарли внешне всё будет хорошо,фотографии тому пример,вот вкус нужно ловить до конца сезона,своеобразный привкус незрелого томата долго держится,как и кислотность.
Да,созревает как-то "взрывом" к концу сезона.
Пока отмечаю одно достоинство - довольно долго хранится в неотапливаемом помещении.
Очень большой диссонанс между красивой гроздью и вкусом.
Возможно,надо больше поработать над агротехникой -а так по всем параметрам эта ГФ(а теперь уже - сорт!) в Подмосковье приживается...
Аватара пользователя
Вадим Уткин
Завсегдатай
Сообщения: 2286
Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
Город: Москва
Подпись: Вадим
Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: Чарли

Сообщение Вадим Уткин »

Вера Бова писал(а):
Марина Протасова писал(а):Вера, здесь справедливо будет добавить "в условиях севера". А то виноделы не поймут.. :pardon:
О, ну это пусть Вадим добавит. Не только в условиях севера столовые сорта на вино идут.Виноделы поймут.
P.S. я не просто так. То,что пробовала как Чарли я.. На вино!
Не для никого не секрет, что даже на юге из Молдовы делают домашнее вино.
Молдова у Чарли в родителях через Надежду АЗОС.
Вкус паслена, который присутствуеи у Чарли является сортовым вкусом Каберне Совиньон, что в виноделии скорее будет плюсом.
В характеристиках сорта есть неточность, Чарли ранне-среднего срока созревания.
Это так же заявляют многие виноградари юга.
Для Подмосковья Чарли рабочая лошадка, но на пределе созревания, своеобразный буек за который заплывать не стоит.
Аватара пользователя
Гладыш
Освоившийся
Сообщения: 445
Зарегистрирован: 18 мар 2012, 15:25
Город: Обнинск
Подпись: Виктор
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Чарли

Сообщение Гладыш »

александр-зеленоград писал(а): Пока отмечаю одно достоинство - довольно долго хранится в неотапливаемом помещении.
Подтверждаю,супруга возится с кустами целыми днями,ягоду попробовали,ни кто есть не решился более,даже в курятнике,неотапливаемом,весь провалялся им на еду-зажрались наверно,не притронулись,хранился долго...На базаре в это время Молдовой торгуют,даже моя кошка ест.
Аватара пользователя
александр-зеленоград
Виноградарь со стажем
Сообщения: 10403
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 22:02
Город: Зеленоград
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Чарли

Сообщение александр-зеленоград »

Vad писал(а):...
В характеристиках сорта есть неточность, Чарли ранне-среднего срока созревания.
...
Вот параметры Чарли(Антрацит) из Госреестра:

Сорт: АНТРАЦИТ ®
Культура: Виноград столовый (Vitis L.)
Код сорта (идентификатор): 8654376
Описание: Включен в Госреестр для садово-огородного использования. Очень раннего срока созревания, столового назначения. Куст среднерослый. Лист средний, пятилопастный, сетчато-морщинистый, со средней рассеченностью, слабым опушением. Цветок обоеполый. Гроздь очень большая средней массой 750 г, коническая, средней плотности. Ягода очень крупная, яйцевидная, сине-черная, мясистая. Привкус отсутствует, сок бесцветный. Содержание сахаров 16 г/100см3. Дегустационная оценка свежего винограда 8,4 балла. Семя среднее, 2-3 шт. Средняя урожайность 138,8 ц/га. Транспортабельность высокая. Болезнями поражается в средней степени. Укрывной.
Год включения в реестр: 2015

Ссылка

Я тоже сомневаюсь в сроке созревания,данном в Госреестре.
Тем более,что они распространили его на регионы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, ,12,в т.ч. и на Московскую область.
Нельзя так огульно передавать сроки созревания сорта,испытанного в южных условиях,а затем их экстраполировать на всю Россиию...
Марина Протасова
Освоившийся
Сообщения: 11505
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:55
Город: п.Прямицыно, Курская обл.
Подпись: Марина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Чарли

Сообщение Марина Протасова »

александр-зеленоград писал(а):Привкус отсутствует,
Александр Иванович, все правильно, привкус отсутствует в зрелом винограде. Когда ягода Чарли полностью набирает положенный сахар - привкус паслена исчезает полностью. А в недозрелой ягоде он есть. Ну так недозрелую просто не надо есть :D
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
Аватара пользователя
Татьяна из Казани
Освоившийся
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 09 фев 2009, 16:32
Город: Казань
Подпись: Татьяна
Откуда: Казань, дача в Атлашкино 55"84 с.ш., 48"65 в.д.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Чарли

Сообщение Татьяна из Казани »

Сегодня заметила на ягодах Чарли подпеки (солнце?) Или это что-то бактериальное? В прошлом году было то же самое, хотя лето было дождливое. Кроме Чарли, подпеки только на Супер-Экстре, остальные ГФ держатся.

Добавлено спустя 4 минуты 1 секунду:
Добавлю. Сначала появляются на ягодах, еще зеленых, рыжие пятна со стороны солнца, а затем высыхает ягода полностью. Что это?
С уважением, Татьяна.
Ответить

Вернуться в «У,Ф,Х,Ц,Ч»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 350 гостей