Черный жемчуг, технический сорт винограда

Аватара пользователя
Вадим Уткин
Завсегдатай
Сообщения: 2286
Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
Город: Москва
Подпись: Вадим
Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: Черный жемчуг

Сообщение Вадим Уткин »

Акованцев Михаил писал(а): Чёрный жемчуг сорт ранний и полностью вызревает у нас в середине августа.
Михаил Александрович, а Каберне Кортис у Вас раньше Черного Жемчуга созревает?
Аватара пользователя
leviafan
Освоившийся
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 12 авг 2014, 11:15
Город: Москва ЮАО, дача в Подольском р-не, г. Климовск, с. Сынково
Подпись: Денис
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Черный жемчуг

Сообщение leviafan »

Акованцев Михаил писал(а):Насчёт созревания сортов, то на севере они вызревают раньше, чем на юге.
Например, Каберне Совиньон вызревает в Крыму и Краснодарском крае в конце октября, в Воронеже, в конце августа (разница 2 месяца)!! Чёрный жемчуг сорт ранний и полностью вызревает у нас в середине августа.
Спасибо, Михаил, за информацию практического содержания, но она на 100% применима к району Воронежа, а мне всё же интересна практика плодоношения Чёрного жемчуга в Московской области. Буду ждать новостей от виноградарей МО.
Аватара пользователя
Дмитрий
Освоившийся
Сообщения: 253
Зарегистрирован: 27 фев 2011, 22:40
Город: Москва
Подпись: Дмитрий
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Черный жемчуг

Сообщение Дмитрий »

leviafan писал(а): Буду ждать новостей от виноградарей МО.
у меня посажен в 2011г.
первые зимы тяжело переносил...хорошо восстанавливается после зимы если что отмёрзло...удалось нарастить древесину...первые годы за урожаем не гнался (и сейчас то же пока не форсирую)...вкус абаЛьденный...к 10 сентября готов... с годами сила роста увеличивается...требует обработок от болячек...в этом году решил сделать ещё один куст...под дождями не трещал...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Владимир-27
Завсегдатай
Сообщения: 800
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 13:38
Город: Хабаровск
Подпись: Владимир
Откуда: ш: 48°29`д: 135°04`
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Черный жемчуг

Сообщение Владимир-27 »

Дмитрий писал(а):под дождями не трещал...
Очень хорошо. У нас дожди по осени всегда. Через пару лет надеюсь на урожай. Лоза вызрела на отлично. По болячкам пока ничем не выделялся.
Аватара пользователя
Акованцев Михаил
DeVoicе
Сообщения: 872
Зарегистрирован: 09 дек 2011, 14:10
Город: Воронеж
Подпись: Михаил
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Черный жемчуг

Сообщение Акованцев Михаил »

Vad писал(а):
Акованцев Михаил писал(а): Чёрный жемчуг сорт ранний и полностью вызревает у нас в середине августа.
Михаил Александрович, а Каберне Кортис у Вас раньше Черного Жемчуга созревает?
Вадим, у Чёрного жемчуга есть недостаток, он сильно перегружается урожаем, поэтому вызревание затягивается.
http://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php ... 86#p376586
Для Москвы это важно, поэтому почти на всех сортах следует регулировать урожайность, не перегружать!!
Обычно, это проверится практикой на вашем винограднике.
Если регулировать урожай, то в Москве даже вызревает Цитронный Магарача.
По моим наблюдениям, все сорта показывают свои положительные достоинства лишь на 4-й год плодоношения.
Чёрный жемчуг хорошо зимует под снегом.
Да, Каберне Кортис вызревает немного раньше, чем ЧЖ, но это наверно потому, что ЧЖ я сильно перегружаю.
Михаил
Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2816
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 38 раз

Re: Черный жемчуг, технический сорт винограда

  • Цитата
  • P_20180922_170135.jpg<\/div>","SIGNATURE":"","EDITED_MESSAGE":"","EDIT_REASON":"","DELETED_MESSAGE":"","DELETE_REASON":"","BUMPED_MESSAGE":"","MINI_POST_IMG":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>","POST_ICON_IMG":"","POST_ICON_IMG_WIDTH":"","POST_ICON_IMG_HEIGHT":"","POST_ICON_IMG_ALT":"","ONLINE_IMG":"\u0412 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>","S_ONLINE":true,"U_EDIT":"","U_QUOTE":".\/posting.php?mode=quote&p=461418&sid=cbe801d931057c7ea84013a56982d1d6","U_INFO":"","U_DELETE":"","U_SEARCH":"","U_PM":"","U_EMAIL":"","U_JABBER":"","U_APPROVE_ACTION":".\/mcp.php?i=queue&p=461418&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D2920%26start%3D20%26sid%3Dcbe801d931057c7ea84013a56982d1d6%26p%3D461418%23p461418&sid=cbe801d931057c7ea84013a56982d1d6","U_REPORT":"","U_MCP_REPORT":"","U_MCP_APPROVE":"","U_MCP_RESTORE":"","U_MINI_POST":".\/viewtopic.php?p=461418&sid=cbe801d931057c7ea84013a56982d1d6#p461418","U_MINI_POST_VIEW":".\/viewtopic.php?p=461418&sid=cbe801d931057c7ea84013a56982d1d6&view=show#p461418","U_NEXT_POST_ID":"461421","U_PREV_POST_ID":"400542","U_NOTES":"","U_WARN":"","POST_ID":"461418","POST_NUMBER":26,"POSTER_ID":"10041","MINI_POST":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435","S_HAS_ATTACHMENTS":false,"S_MULTIPLE_ATTACHMENTS":false,"S_POST_UNAPPROVED":false,"S_CAN_APPROVE":"0","S_POST_DELETED":false,"L_POST_DELETED_MESSAGE":"","S_POST_REPORTED":false,"S_DISPLAY_NOTICE":true,"S_FRIEND":false,"S_UNREAD_POST":false,"S_FIRST_UNREAD":false,"S_CUSTOM_FIELDS":true,"S_TOPIC_POSTER":false,"S_FIRST_POST":false,"S_IGNORE_POST":false,"L_IGNORE_POST":"","S_POST_HIDDEN":false,"S_DELETE_PERMANENT":false,"QR_POST_TIME":"1538072688","THANK_ALT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: ","THANK_ALT_SHORT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c","THANKS_IMG":"fa-thumbs-o-up","COND":false,"THANKS":false,"THANK_MODE":"thanks","THANKS_LINK":".\/viewtopic.php?f=56&p=461418&thanks=461418&to_id=10041&from_id=1&sid=cbe801d931057c7ea84013a56982d1d6","THANK_TEXT":"\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 ","THANK_TEXT_2":" \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):","THANKS_FROM":"\u043e\u0442","POSTER_RECEIVE_COUNT":"38 \u0440\u0430\u0437","POSTER_GIVE_COUNT":"27 \u0440\u0430\u0437","POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/10041\/false?sid=cbe801d931057c7ea84013a56982d1d6","POSTER_GIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/10041\/true?sid=cbe801d931057c7ea84013a56982d1d6","S_IS_OWN_POST":false,"S_POST_ANONYMOUS":false,"THANK_IMG":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: Elektronik_t<\/span>","THANKS_POSTLIST_VIEW":"1","THANKS_COUNTERS_VIEW":"1","S_ALREADY_THANKED":false,"S_REMOVE_THANKS":"1","S_FIRST_POST_ONLY":"0","POST_REPUT":"","S_THANKS_POST_REPUT_VIEW":true,"S_THANKS_REPUT_GRAPHIC":"0","THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT":"","S_GLOBAL_POST_THANKS":false,"U_CLEAR_LIST_THANKS_POST":".\/viewtopic.php?f=56&p=461418&list_thanks=post&sid=cbe801d931057c7ea84013a56982d1d6","S_MOD_THANKS":"0","S_ONLY_TOPICSTART":false,"THANKS_POST_VIEW_GUESTS":true,"THANKS_POST_VIEW_ROBOTS":false,"PROFILE_GOROD_IDENT":"gorod","PROFILE_GOROD_VALUE":"\u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u043a \u0434. \u0417\u0430\u0439\u0446\u0435\u0432\u043e, \u0421\u0435\u0440\u043f\u0443\u0445\u043e\u0432\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d, \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_GOROD_VALUE_RAW":"\u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u043a \u0434. \u0417\u0430\u0439\u0446\u0435\u0432\u043e, \u0421\u0435\u0440\u043f\u0443\u0445\u043e\u0432\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d, \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_GOROD_CONTACT":"","PROFILE_GOROD_DESC":"","PROFILE_GOROD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_GOROD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_GOROD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_GOROD_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"PROFILE_PODPIS_IDENT":"podpis","PROFILE_PODPIS_VALUE":"\u041c\u0438\u0445\u0430\u0438\u043b","PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW":"\u041c\u0438\u0445\u0430\u0438\u043b","PROFILE_PODPIS_CONTACT":"","PROFILE_PODPIS_DESC":"","PROFILE_PODPIS_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PODPIS_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_PODPIS_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_PODPIS_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"PROFILE_PHPBB_LOCATION_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE_RAW":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT":"","PROFILE_PHPBB_LOCATION_DESC":"","PROFILE_PHPBB_LOCATION_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PHPBB_LOCATION_NAME":"\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430","PROFILE_PHPBB_LOCATION_EXPLAIN":"","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":5,"S_ROW_COUNT":5,"S_BLOCK_NAME":"postrow","custom_fields":[{"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u043a \u0434. \u0417\u0430\u0439\u0446\u0435\u0432\u043e, \u0421\u0435\u0440\u043f\u0443\u0445\u043e\u0432\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d, \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u043a \u0434. \u0417\u0430\u0439\u0446\u0435\u0432\u043e, \u0421\u0435\u0440\u043f\u0443\u0445\u043e\u0432\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d, \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041c\u0438\u0445\u0430\u0438\u043b","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041c\u0438\u0445\u0430\u0438\u043b","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":2,"S_ROW_COUNT":2,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":3}],"S_NUM_ROWS":10} -->

Сообщение Elektronik_t »

Наконец для Подмосковья выдалось отличное лето и Черный жемчуг раскрылся во всей красе. Убран 22 сентября с параметрами сусла: сахар 21Бри, кислотность 3,4. Вкус с мускатом, сделал десертное.
P_20180922_170135.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Сергей Тимаков
Завсегдатай
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 18:27
Город: Домодедово, дача 120км от МКАД на юг
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 25 раз

Re: Черный жемчуг, технический сорт винограда

Сообщение Сергей Тимаков »

Здравствуйте Михаил! А можно поподробнее о технологии десертного?
Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2816
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 38 раз

Re: Черный жемчуг, технический сорт винограда

Сообщение Elektronik_t »

Сергей Тимаков писал(а): 27 сен 2018, 21:42 Здравствуйте Михаил! А можно поподробнее о технологии десертного?
Ответил https://forum.vinograd7.ru/viewtopic.ph ... 29#p461429
Руслан80
Освоившийся
Сообщения: 150
Зарегистрирован: 27 сен 2018, 13:43
Город: Ефремов юг Тульской области.
Подпись: Руслан
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 7 раз

Re: Черный жемчуг, технический сорт винограда

Сообщение Руслан80 »

Добрый день! Как интересно в этом году показал себя Черный жемчуг!!!!!!!!?
Аватара пользователя
Алексей Бобков
Новичoк
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 28 июл 2021, 20:53
Город: Москва. Участки:Рязанская обл.54.433/40.655 и МО 55.91/36.51
Подпись: Алексей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Черный жемчуг, технический сорт винограда

Сообщение Алексей Бобков »

Добрый день!
Черный Жемчуг у меня посажен в 2019. Сейчас собрал первый урожай, получилось 2,5 кг. Нормировка была на 5 побегов, в основном по две кисти на побег. Вес гроздей 300-480 г. Ягоды 2-2,5 г. Сорт мне очень понравился, сейчас буду сажать еще три куста. Снял 6 сентября, сахар в сусле 20,5 Бри (ареометр), на вкус очень приятный, чувствуется тонкий мускат. Подробил с Монархом и Рондо.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ответить

Вернуться в «У,Ф,Х,Ц,Ч»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Андрей 19, Юрий Кузнечик и 258 гостей