Магия технический сорт винограда
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1961
- Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
- Город: Борисоглебск
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Магия технический сорт винограда
Из уст Светланы Красохиной прозвучал технический сорт Магия. Причем в контексте какой то связи с Августой. Не знаю хорошо это или плохо и вообще, что это за сорт с практической точки зрения, есть ли необходимость его выращивать на сегодняшний день , каковы негативные стороны этого сорта, ну и главное- каково вино из него. С благодарностью за предстоящие ответы... См Магия http://vinograd.info/sorta/vinnye/magiya.html.
- Владимир Каркошкин
- Освоившийся
- Сообщения: 424
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:08
- Город: Темрюк
- Подпись: С уважением, Владимир.
- Откуда: Темрюкский район Краснодарского края
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Магия
И Магия, и Августа получены от скрещивания СВ 12-309 с Казачкой. Это - почти близнецы-сёстры. Магия созревает несколько позже Августы, зато ягода у Магии 1,9 г, а у Августы - 1,3 г. Сахаристость у них примерно одинаковая (23-24 г/100 см куб., кислотность 6-8 г/дм куб.) присутствует лёгкий мускат у обеих. Морозостойкость одинаковая -26-27. Магия устойчивее к милдью (2 балла против 2,5 балла), а Августа устойчивее к оидиуму (1,5-2 балла против 2,5-3 баллов). Дегустационные оценки вина из обеих сортов одинаковые - 7,7 балла столовые, 8,6 баллов десертные. Но из Магии вино погармоничней, интенсивней окраска, медово-мускатный аромат.
С уважением, Владимир Каркошкин
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1961
- Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
- Город: Борисоглебск
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1004
- Зарегистрирован: 27 дек 2008, 16:07
- Город: Тула
- Подпись: Евгений
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Магия
Из Магии довольно неплохое вино получилось, спирт 9,5 град, сахар 11 %.
С уважением, Евгений
- y_fed
- Завсегдатай
- Сообщения: 2491
- Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
- Город: Ефремов
- Подпись: Юрий
- Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
- Благодарил (а): 80 раз
- Поблагодарили: 207 раз
Re: Магия
Евгений, привет! А чуть подробней? А то не понятно. Какой сахар набрала Магия и когда снял?ЕвгенийТула писал(а):Из Магии довольно неплохое вино получилось, спирт 9,5 град, сахар 11 %.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1004
- Зарегистрирован: 27 дек 2008, 16:07
- Город: Тула
- Подпись: Евгений
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Магия
Здравствуйте, Юрий!y_fed писал(а):Евгений, привет! А чуть подробней? А то не понятно. Какой сахар набрала Магия и когда снял?
Снял числа 10 сентября, сахар не измерял (рефрактометры этой весной купил).
На фото Магия 27 августа 2013.
С уважением, Евгений
- y_fed
- Завсегдатай
- Сообщения: 2491
- Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
- Город: Ефремов
- Подпись: Юрий
- Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
- Благодарил (а): 80 раз
- Поблагодарили: 207 раз
Re: Магия
Сегодня снял и передавил на вино первый урожай с куста Магии и растущего рядом одногодка Вечернего . Параметры сусла одинаковы: по 22 брикс и 2,8рН. Не зря про ни х пишут, что обладают повышенной кислотностью. Так что их можно держать до самых морозов и не осторожничать с калийными подкормками - кислоты хватит. Но на вкус не скажешь, что кислые - очень даже вкусные. Еще хочу заметить, что такие параметры получены с трехлеток при нагрузке 10 кг (два ведра) с Магии, и 4 кг - с Вечернего. На фото слева - неполное ведро Вечернего, справа - Магия. Вызревание лозы полное, болезней в этом сезоне не было при 3-х профилактических обработках.
На шпалере слева (ближний план) Магия, фото от 13.09.2014.
На шпалере слева (ближний план) Магия, фото от 13.09.2014.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Shipkor
- Освоившийся
- Сообщения: 176
- Зарегистрирован: 29 мар 2015, 19:00
- Город: Тульская. обл. ш 54°28′ д 38°14′
- Подпись: Сергей
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Магия
какую нагрузку даете на куст?y_fed писал(а):Еще хочу заметить, что такие параметры получены с трехлеток при нагрузке 10 кг (два ведра) с Магии,
очень хотелось бы знать, особенно для тульской области.
Заранее спасибо.
Я люблю апельсины и все что случайно рефмуется
-
- Освоившийся
- Сообщения: 73
- Зарегистрирован: 01 дек 2012, 22:09
- Город: Краснодар
- Подпись: Иван Анатольевич
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Магия
У меня на участке под Краснодаром и без обработок не болеет. Одна кисть вообще на земле оказалась и без проблем пролежала почти без последствий. Ягоды соприкасавшиеся с землёй немного подпортились, но не сгнили и были отщипнуты и выброшены. Остальная часть кисти пошла в вино. Феноменальная устойчивость!y_fed писал(а):болезней в этом сезоне не было при 3-х профилактических обработках.
- y_fed
- Завсегдатай
- Сообщения: 2491
- Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
- Город: Ефремов
- Подпись: Юрий
- Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
- Благодарил (а): 80 раз
- Поблагодарили: 207 раз
Re: Магия
День добрый!Shipkor писал(а):какую нагрузку даете на куст?
Я выше писал, что Магия потянула 10 кг на 3-ей вегетации при неплохих кондициях. Это в 2014 году. В прошлом году нагрузил примерно 12...15 кг, но год был прохладный, к тому же на гребнях и ягодах появился оидиум, что тоже задержало созревание (обработал грозди содой). В итоге сахар "на круг" в сусле 18%. Теперь буду более внимателен к нагрузке и оидиуму. Что интересно - листья и побеги оидиум не затронул, милдью тоже не было. Вино прошлого года в сепаже с Вечерним получилось удачным, нынешнее - посредственным.
С уважением, Юрий.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Нина Селинская и 454 гостя