ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.
Сайт    •Сорта    •Статьи    •Саженцы    •Новости    •Анализ плодоношения сортов

Текущее время: 25 апр 2018, 20:51

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3402 ]  На страницу Пред.  1 ... 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316 ... 341  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Все о томатах, помидорах- выращивание, рассада, болезни
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 04 июн 2017, 22:35 
Не в сети
Завсегдатай

Зарегистрирован: 24 дек 2013, 11:28
Сообщения: 5436
Благодарил (а): 29901 раз.
Поблагодарили: 17375 раз.
Город: Чехов
Подпись: Сергей
ilja писал(а):

Обычно из них получаются корявые плоды, которые склонны к гнилям.

Почему так?
Не понимаю механизма.
Не отмечали такой особенности.

_________________
С уважением,
Сергей

Via scientiarum



За это сообщение автора Arsenal поблагодарил: ilja
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о томатах, помидорах- выращивание, рассада, болезни
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 04 июн 2017, 22:35 
Не в сети
Освоившийся
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2012, 19:37
Сообщения: 215
Благодарил (а): 3262 раз.
Поблагодарили: 1071 раз.
Город: Подмосковье, Клин
Подпись: Успехов, Илья.
Эка писал(а):

Доброго дня, Илья! На кустиках "Поцелуй Герани" (семена от Вас, большое спасибо -всхожесть 100%!!!) пасынки тоже удалять до первой кисти? Они ведь не инденты вроде. Такие необычные по виду, отличаются от остальных.


Добрый вечер, Екатерина.

У Поцелуя герани так называемый картофельный тип листа. Поэтому он так необычно выглядит. Внизу я убираю все пасынки, чтобы кусты лучше проветривались. Выше первой кисти их еще достаточно вылезет. У Поцелуя герани такие огромные соцветия, что я не рискую больше пары стеблей оставлять. Они очень много места занимают. В прошлом году даже пришлось удалить большую часть первого соцветия, т.к. завязей было очень много, а листьев ещё мало отрасло.

Вложение:
tom_pg.jpg


Ирина, я начал подвязывать томаты и сделал для Вас фото.

Вложение:
tom1.jpg

Вложение:
tom2.jpg


Приятно, слышать что мои семена хорошо взошли.

Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Arsenal писал(а):

ilja писал(а):

Обычно из них получаются корявые плоды, которые склонны к гнилям.

Почему так?
Не понимаю механизма.
Не отмечали такой особенности.


Сергей, это надо у природы спросить, а не у меня :)


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Каталог



За это сообщение автора ilja поблагодарили: 5 Nick041, Валерий Смоленск, Ирина62, Чистякова Екатерина, Эка
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о томатах, помидорах- выращивание, рассада, болезни
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 04 июн 2017, 22:47 
Не в сети
Завсегдатай
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2015, 15:46
Сообщения: 523
Откуда: дача в 2 км.от Зеленограда.
Благодарил (а): 7379 раз.
Поблагодарили: 2394 раз.
Город: Москва, Зеленоград 15.
Подпись: ирина62
Спасибо,Илья,все понятно.Красавчики у вас.Подскажите чем подкармливали уже и чем ещё будите.



За это сообщение автора Ирина62 поблагодарили: 2 ilja, Чистякова Екатерина
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о томатах, помидорах- выращивание, рассада, болезни
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 04 июн 2017, 23:05 
Не в сети
Завсегдатай

Зарегистрирован: 24 дек 2013, 11:28
Сообщения: 5436
Благодарил (а): 29901 раз.
Поблагодарили: 17375 раз.
Город: Чехов
Подпись: Сергей
Значит, Илья, у нас в теплицах не та природа :)

В текущем сезоне набрали с женой несколько десятков разных новых сортов и г/ф, включая голландскую и немецкую селекцию, а также несколько японцев. Пока особой разницы между привычными и иммигрантами не видим. Все ровно цветут, ровно вяжут. Но все достаются остатки от обработок винограда и сада разных стимуляторов, от МС-сет до МС-крем. Разве что интенсивность цветения радует. Раньше не рисковал давать сходные с виноградом обработки, а послушав умных агрономов, рискнул. Что что, а цветение очень радует.
Тем не менее, фиксируем отставание минимум в пару недель. Вряд ли будем кушать свои томаты ранее конца июня, в то время как в иные годы едали первый осторожный урожай уже от Дня независимости России, то есть 12 июня.
Этот год - сплошные нервы и неуверенность в успехе. Греть - дорого. Не греть - неизвестно, вырастет ли. О массовом производстве домашнего шикарного сока пока даже не мечтаю.

_________________
С уважением,
Сергей

Via scientiarum



За это сообщение автора Arsenal поблагодарил: ilja
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о томатах, помидорах- выращивание, рассада, болезни
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 04 июн 2017, 23:07 
Не в сети
Освоившийся
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2012, 19:37
Сообщения: 215
Благодарил (а): 3262 раз.
Поблагодарили: 1071 раз.
Город: Подмосковье, Клин
Подпись: Успехов, Илья.
Ирина62 писал(а):

Спасибо,Илья,все понятно.Красавчики у вас.Подскажите чем подкармливали уже и чем ещё будите.


Ирина, при высадке рассады полил её с Радифармом 2 мл на 1 литр. Один раз после высадки рассады опрыскивал её смесью Мегафол 30 мл, Плантафол 20:20:20 20 мг, Фитоверм 20 мл, Альбит 3 мл на 10 литров воды.

Добавлено спустя 8 минут 21 секунду:
Arsenal писал(а):


О массовом производстве домашнего шикарного сока пока даже не мечтаю.


Сергей, я думаю, что Вы слабо представляете как выглядит массовое производство сока :) У меня не промышленные масштабы, но в прошлом году больше месяца каждый день закрывал в среднем 10 литров своего томатного сока. Это большой труд (2-3 часа каждый вечер), тем более когда днём других дел полно было.

_________________
Каталог



За это сообщение автора ilja поблагодарили: 3 Arsenal, Ирина62, Чистякова Екатерина
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о томатах, помидорах- выращивание, рассада, болезни
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 июн 2017, 07:36 
Не в сети
Завсегдатай

Зарегистрирован: 24 дек 2013, 11:28
Сообщения: 5436
Благодарил (а): 29901 раз.
Поблагодарили: 17375 раз.
Город: Чехов
Подпись: Сергей
ilja писал(а):

думаю, что Вы слабо представляете как выглядит массовое производство сока

Конечно слабо, Илья.
Оффтопик: открыть
С учетом того, что когда-то учился в институте пищевых технологий на факультете энергетики :)

Вы его вначале увариваете а потом разделяете семя и шкуру, или вначале отжим с фильтрованием, а потом стерилизация?
Нам второй вариант проще и быстрее.
Вот что по-настоящему отнимает много времени, так это производство томатной пасты и соусов. Особенно пасты. Очень энергозатратный и время-затратный процесс в домашних условиях. В промке тоже, но там всё проще.

_________________
С уважением,
Сергей

Via scientiarum



За это сообщение автора Arsenal поблагодарили: 3 ilja, Филиппов Олег, Вера Бова
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о томатах, помидорах- выращивание, рассада, болезни
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 июн 2017, 07:43 
В сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июл 2015, 19:09
Сообщения: 2575
Благодарил (а): 4733 раз.
Поблагодарили: 4405 раз.
Город: г.Волгоград
Подпись: Лесничий
Arsenal писал(а):

Вот что по-настоящему отнимает много времени, так это производство томатной пасты и соусов. Особенно пасты. Очень энергозатратный и время-затратный процесс в домашних условиях. В промке тоже, но там всё проще.

смотря какой сок делаете ...есть очень простой метод тепловой диффузии ...
сырье нагревают до восьмидесяти градусов вместе с водой ..и через шесть часов сливаете готовый сок ...выход очень большой ..

_________________
как мы мыслим, так и делаем .....



За это сообщение автора Филиппов Олег поблагодарили: 2 Arsenal, Вера Бова
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о томатах, помидорах- выращивание, рассада, болезни
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 июн 2017, 08:31 
В сети
Освоившийся

Зарегистрирован: 04 мар 2016, 22:44
Сообщения: 59
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Город: Казань
Подпись: Рамиль
Доброго дня уважаемые!
Кто использует подвязчик для подвязывания томатов? Насколько удобно?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о томатах, помидорах- выращивание, рассада, болезни
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 июн 2017, 08:44 
Не в сети
Освоившийся
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2012, 19:37
Сообщения: 215
Благодарил (а): 3262 раз.
Поблагодарили: 1071 раз.
Город: Подмосковье, Клин
Подпись: Успехов, Илья.
Arsenal писал(а):

Вы его вначале увариваете а потом разделяете семя и шкуру, или вначале отжим с фильтрованием, а потом стерилизация?
Нам второй вариант проще и быстрее.
Вот что по-настоящему отнимает много времени, так это производство томатной пасты и соусов. Особенно пасты. Очень энергозатратный и время-затратный процесс в домашних условиях. В промке тоже, но там всё проще.


Я пропускаю томаты через соковыжималку, а потом довожу сок до кипения и разливаю по банкам.

_________________
Каталог



За это сообщение автора ilja поблагодарили: 3 Arsenal, Nick041, Ирина62
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о томатах, помидорах- выращивание, рассада, болезни
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 июн 2017, 12:54 
Не в сети
Завсегдатай

Зарегистрирован: 24 дек 2013, 11:28
Сообщения: 5436
Благодарил (а): 29901 раз.
Поблагодарили: 17375 раз.
Город: Чехов
Подпись: Сергей
Филиппов Олег писал(а):

.есть очень простой метод тепловой диффузии ...
сырье нагревают до восьмидесяти градусов вместе с водой ..и через шесть часов сливаете готовый сок ...
Олег, это и имел в виду, говоря об уваривании, но нагревать лучше до начала слабого кипения, это чуть больше по т-ре.
Нам прогнать через мощную сокожамку, неплохо отделяющую жмых, почему-то кажется быстрее. В основном нагрузку по консервированию берет жена, мое дело обеспечить ее подходящими кухонными приборами и "подносом снарядов" :)

_________________
С уважением,
Сергей

Via scientiarum


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3402 ]  На страницу Пред.  1 ... 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316 ... 341  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Эльвира_N и гости: 21


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Рейтинг@Mail.ru