Зимние работы на винограднике
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 3208
- Зарегистрирован: 18 янв 2011, 15:45
- Город: Саратов
- Подпись: Олег
- Благодарил (а): 189 раз
- Поблагодарили: 339 раз
Re: Зимние работы на винограднике
В какой-то степени и в каких-то случаях помогает.Куст может и полностью вымерзнуть, и надземная и подземная части.А может только надземная часть замёрзнуть, а подземная сохраниться.Тогда на следующий год от подземного штамба вырастут новые побеги.
Например, когда выше снега всё замерзает, а ниже сохраняется.Снег здесь, - как укрытие.
Например, когда выше снега всё замерзает, а ниже сохраняется.Снег здесь, - как укрытие.
- biocenosis
- Завсегдатай
- Сообщения: 1280
- Зарегистрирован: 30 авг 2015, 17:11
- Город: Саратов
- Подпись: Владимир
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Зимние работы на винограднике
Всегда так и случается.oleg.saratov писал(а):А может только надземная часть замёрзнуть, а подземная сохраниться.Тогда на следующий год от подземного штамба вырастут новые побеги.
Чтобы вымерзли корни, а надземная часть оказалась незатронутой, не наблюдается (по крайней мере, таких фото или упоминаний в книгах нет).
Холод зимой идет сверху, тепло - снизу.
- Ivan_S
- Завсегдатай
- Сообщения: 2123
- Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
- Город: Север Мос.обл. САТ1900...2300° 220 м.н.у.м.
- Подпись: Иван
- Благодарил (а): 137 раз
- Поблагодарили: 181 раз
Re: Зимние работы на винограднике
А как у сортов с пограничной зимостойкостью: которые в обычные зимы зимуют, а в холодные - подмерзают... Им утепление корневой системы помогает или нет? У Курдюмова читал, что растения со стержневой корневой системой зимуют лучше, т.к. их корень на глубине меньше промерзает и продолжает "поить" крону. У винограда нет подобной аналогии?
- Пузенко Наталья
- Администратор
- Сообщения: 57549
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
- Город: Волгоград
- Подпись: Наталья Лариасовна
- Откуда: Волгоград
- Благодарил (а): 1026 раз
- Поблагодарили: 1470 раз
Re: Зимние работы на винограднике
Иван, это как? То есть корень замерз в верхней части почвы, значит клетки разрушены морозом.... и что толку от того что не вымерзла нижняя часть корня? Поставлять питание надо тогда через что? Через разрушенные клетки верхней части корня... разве так бывает?
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 3208
- Зарегистрирован: 18 янв 2011, 15:45
- Город: Саратов
- Подпись: Олег
- Благодарил (а): 189 раз
- Поблагодарили: 339 раз
Re: Зимние работы на винограднике
Возможно Курдюмов писал не о морозоустойчивости, а о зимнем иссушении.Чем теплее почва, тем сильнее качают корни.Чем глубже, тем выше температура в почве. Соответственно если в верхнем слое почвы температура низкая, пограничная, то глубинные корни подают воду наверх, защищая надземную часть от иссушения.
- biocenosis
- Завсегдатай
- Сообщения: 1280
- Зарегистрирован: 30 авг 2015, 17:11
- Город: Саратов
- Подпись: Владимир
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Зимние работы на винограднике
Не понятно, как может вода циркулировать в проводящей системе зимой, когда температура ствола дерева равна температуре воздуха,oleg.saratov писал(а):глубинные корни подают воду наверх, защищая надземную часть от иссушения.
скажем, -10 С или ниже. Вода движется в сосудах за счет испарения листьями. Ночью, например движение воды в сосудах падает до нуля,
днем опять возобновляется.
Читал, что у винограда сосуды флоэмы закупориваются на зиму специальным полисахаридом - каллозой.
Есть подозрение, что что-то подобное происходит и в сосудах ксилемы. (?)
Весной с возрастанием температуры активируются ферменты, которые удаляют каллозу из сосудов.
Отложения каллозы встречаются на ситовидных пластинках флоэмы в конце вегетационного периода.[2]
Её количество увеличивается, ситовидные трубки закупориваются и перестают функционировать.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 3208
- Зарегистрирован: 18 янв 2011, 15:45
- Город: Саратов
- Подпись: Олег
- Благодарил (а): 189 раз
- Поблагодарили: 339 раз
Re: Зимние работы на винограднике
Да, Владимир, скорее всего вода (раствор) циркулирует когда ещё тепло и в оттепель.Ссылка
Вода движется и без листьев, например весенний "плач".
Вода движется и без листьев, например весенний "плач".
- Ivan_S
- Завсегдатай
- Сообщения: 2123
- Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
- Город: Север Мос.обл. САТ1900...2300° 220 м.н.у.м.
- Подпись: Иван
- Благодарил (а): 137 раз
- Поблагодарили: 181 раз
Re: Зимние работы на винограднике
Я в физиологии вообще не силен, но читал исследование, что в сильный мороз сок в тканях зимостойких растений якобы только застывает, но не замерзает (кажется имеется в виду межклеточная жидкость, т.к. она выходит из клеток в межклеточное пространство: чтобы клетки не лопались от мороза).
Так вот, у зимостойких растений этот процесс якобы проходит нормально: и обезвоженные клетки на морозе не лопаются, и межклеточная жидкость не замерзает и не рвет ткани.
Другое дело - когда запаса морозостойкости не хватает: жидкость замерзает и лопаются клетки, а ткани разрушаются.
Только мне тогда неясно, как непромерзший корень влияет на концентрацию солей/углеводов в клеточном/межклеточном соке зимующих почек кроны? Ведь от корня до кроны... метр и более... И чем тогда объясняется феномен, описанный Курдюмовым... Неужто при наступлении морозов незамерзший корень встрепенется и резко начнет качать или наоборот откачивать соки? Может сибиряки и северяне подскажут?
Так вот, у зимостойких растений этот процесс якобы проходит нормально: и обезвоженные клетки на морозе не лопаются, и межклеточная жидкость не замерзает и не рвет ткани.
Другое дело - когда запаса морозостойкости не хватает: жидкость замерзает и лопаются клетки, а ткани разрушаются.
Только мне тогда неясно, как непромерзший корень влияет на концентрацию солей/углеводов в клеточном/межклеточном соке зимующих почек кроны? Ведь от корня до кроны... метр и более... И чем тогда объясняется феномен, описанный Курдюмовым... Неужто при наступлении морозов незамерзший корень встрепенется и резко начнет качать или наоборот откачивать соки? Может сибиряки и северяне подскажут?
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 3208
- Зарегистрирован: 18 янв 2011, 15:45
- Город: Саратов
- Подпись: Олег
- Благодарил (а): 189 раз
- Поблагодарили: 339 раз
Re: Зимние работы на винограднике
Иван, про спец.состав воды для повышения морозостойкости, это сложно.В любом случае эти вещества должны попасть в растение ещё осенью, когда оно накапливает различные криопротекторы - сахара, свободные аминокислоты, соли органических и неорганических кислот.
Максимальную морозостойкость растение приобретает только после длительного периода закаливания - постепенного снижения температуры.
Максимальную морозостойкость растение приобретает только после длительного периода закаливания - постепенного снижения температуры.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Андрей 19, АндрейВК, Bespalova, cergeypk, Edzi, jen81, Qtde, Rabia, Reresan, Красная вишня, пингвин, Филиппов Олег, Василий Викторович, Виталий68-2, Владимир 62, Йовль, Мария Бажко, Нина Селинская, Тамара58, Татьяна_SH, шУра73, ЮРИЙ2014 и 604 гостя