Планирую поднять землю у южной стороны забора на высоту около 20 см. При этом сделать уклон гряды, как описывал Сергеев (эксперимент с тенями от палок. находящимися под разным углом к земле). То есть наивысшая точка гряды начинается у забора далее на юг (от забора) уровень земли в гряде падает. Получается южный склон.Arsenal писал(а):Лучше наклонить в параллель будущей шпалере. Угол 20-30 градусов, больше хуже.
ИМХО из личного опыта и личных шишек.
Прочие намерения надо обсуждать, что за условия для 40 см: гряда, траншея, ровная поверхность?
По земле: Планируется перекопать землю на глубину лопаты (дерн плюс суглинок) и перемешать с покупной землей (более рыхлой), возможно добавить песок. Сверху еще 20 см земли (покупной). Получается слой около 40 см "обработанной" земли минус склон наверху. Вот сюда и собираюсь сажать виноград. Возможно в нижней части склона сделаю канавку, чтобы вода весной быстрее уходила.
Плюс другие кусты собираюсь высадить в теплице. Там стандартный поднятые на 20 см грядки.