Янн писал(а):Сегодня 21 сентября ,провёл очередной плановый замер сахара
Поскольку у нас ветка мёртвая, то отпишусь тут для ориентира ... может кому и сгодится
На сегодня из теплицы снял и раздробил :
Пино Нуар 20бр
Каберне Совиньон 20бр
Пти Вердо 20бр (сигналка)
Каберне Фран 19 бр
Мерло 19бр
Монарх 19бр
Ливадийский чёрный 16бр
Гурзуфский розовый 17бр
Замеры в сусле при средних 2.5 кг с куста
Янн писал(а):Сегодня 21 сентября ,провёл очередной плановый замер сахара
Поскольку у нас ветка мёртвая, то отпишусь тут для ориентира ... может кому и сгодится
На сегодня из теплицы снял и раздробил :
Пино Нуар 20бр
Каберне Совиньон 20бр
Пти Вердо 20бр (сигналка)
Каберне Фран 19 бр
Мерло 19бр
Монарх 19бр
Ливадийский чёрный 16бр
Гурзуфский розовый 17бр
Замеры в сусле при средних 2.5 кг с куста
Здравствуйте. У Вас цифры сами диктуют поделить теплицу на Бургундию и Бордо
Имею ввиду Пино и Каберне Совиньон + Мерло.
Здравствуйте. Небольшой отчет с моего участка на сегодняшний день.
1. Кеша-1 (Талисман) - кусту 6-й год, нагрузка 40 гроздей (~ 50кг),некоторые грозди от 2кг и более, на сегодняшний день срезаны 6шт., остальные пока красуются (гнилей нет (несколько ягод по всему кусту)),сахар: 14,4 ; 13,8; 15,2, обработка ГК - ягоды без семян. Созревание лозы - пока нормально
2. Новое ст. ЗГТУ - нравится нам эта форма, пытаюсь подобрать к ней ГК (почти удалось, но обработку проводил не в ту фазу и было осыпание завязей), кусту 4 - й год, было оставлено 31 гроздь (общий вес не менее 15 кг), практически все ягоды без семян, очень плотные, хрустящие, сахар:19,0; 18,8; 19,2 (в прошлом году доходил до 21 - 22 Брикс), сегодня все грозди срезали. Созревание лозы - как всегда на высоте (уже более метра)
3. Кодрянка (куст №2)- кусту 4-й год, нагрузка - 30 гроздей (примерно 17-20 кг), более чем на 70% было оставлены по две грозди на побег, ещё 11 гроздей остались висеть, треска и гнилей нет, сахар: 16,0; 15.0; 15,2 . Кодрянка (куст №1) был срезан уже к началу сентября. Созревание лозы - пока нормально
4.Гармония - кусту 3-й год, немножко разочаровала, мои предпочтение отдают Кодрянке, отдельные ягоды начали трескаться, много ягод стали вялыми, нет упругости и водянистые, присутствует специфический небольшой аромат, грозди не крупные, были оставлены по 2 шт. на побег, сахар:18,4; 17,0; 17,4., сегодня весь срезали. Созревание лозы - хотелось бы лучше
5. ХЗЧ (мускат) - кусту 6-й год, два года подряд удавалось получить бессемянные ягоды, в этом году изменил немножко технологию обработки и получил осыпание завязей и много ягод с косточками (~ 30%), нагрузка 10 -12 кг (из за осыпания завязей), еще дней пять назад мускат был более ярким, часть гроздей оставили еще повисеть, треска и гнилей нет,сахар: 16,4; 17,0; 16,8. Созревание лозы - хотелось бы лучше...
6. Валёк - кусту 4-й год, по вкусовым качествам (с хорошим размером ягод и гроздей) лучший на моём участке, прихватывает милдью, последние грозди были срезаны неделю назад, очень плотная и хрустящая ягода с ярким мускатом. Созревание лозы - проблемное
7. Виктор - срезан был в августе (нагрузка была достойная). Созревание лозы - нормальное
8. К-342 - кусту 2-й год,были 6 сигналок, сладкий, но мелкая ягода. Созревание лозы - удовлеторительное
9. Велес - кусту 2-й год, были оставлены 7 гроздей от 1,4 до 2,865 кг (~ 12 -13 кг (можно подсчитать и поточнее)), последние грозди были срезаны 20 августа, вкусный, с мускатом, но уступает Вальку. Созревание лозы - удовлеторительное.
10. Радуют прошлогодние прививки на ХЗЧ (на всех были сигналки):
_Красотка - одна прививка - две лозы, созрели более чем на метр.
_Ливия - две прививки - три лозы ,созревание на 3-5 междоузлия
_Лора - одна прививка - две лозы, созревание 6-7 медоузлия
11. Несколько слов о двух кустах Джовани, что попали в теплицу.
Как уже (в начале лета) написал, были только небольшое количество небольших соцветий. Некоторые маленькие гроздочки уже окрасились, а некоторые еще только на половину... Вкуса никакого, водянистые и кожица полусъдаемая. Одним словом - НИКАКОЙ... Посадил на них много прививок. Принялись практически все, но развитие разное. Есть некоторые достигшие длинны более трех метров и давно отчеканенные, а есть и небольшие - до 30 -40 см. (но как показал опыт прошлого года это может быть нормально - на прививке Лоры в прошлом году вызрели только две почки и лоза была чуть больше спички, но в этом году получил две толстенные лозы с двумя сигналками). На следующий год придется оставить еще и несколько плодовых лоз от Джовани (для нагрузки куста побегами). Посмотрим как заложились цветочные почки в тепличных условиях... Прививал: Валёк, Талисман, Ливия, Кишмиш лучистый, ХЗЧ(мускат), Ромео.
Прошлой осенью в теплицы были посажены саженцы: Велес - 1шт.; Сиреневый туман - 1шт.
Велес - один мощный, длинный побег, созревание-удовлеторительное.
Сиреневый туман - три лозы нормальной толщины, созревание отличное (от 1-го до 1,5 м).
Примерно так обстоят дела у меня не участке на сегодняшний день.
Сегодня были легкие заморозки на почве до -1,1. На воздухе на 2 метровой высоте было +1,8. Виноград не пострадал сверху, а что ближе к почве -листья потемнели слегка, а к вечеру вовсе имел коричневатый цвет, сверху все зеленое).. А на огороде пострадали тыквенные слегка-некоторые листья висят тряпкой и базилик совсем пострадал, пришлось срезать полностью ветки на сушку. . И георгины сверху потемнели. Остальные цветы живы. Пока все радует красками. Но это нормальное явление-в этом году поздние заморозки и необычно холодный сентябрь. Но лозы вызревают хорошо почти у всех сортов.
В этом году самый большой урожай давали Версаль, НС ЗГТУ,Снегирь, Донские зори, Аркадия и Супер-Экстра, Виктория и Монарх. Из кишмишей Кишмиш запорожский и К-342. Пересорт оказывается есть, но ругать нашему главному человеку форума не буду-все бывает) . Элегант сверхранний оказался кишмишем 342. Я не отчаиваюсь, потому что кишмиш вкусный. И еще самый вкусный мелкоплодный сорт оказался Лиепаяс Дзинтарс , Тимур, Тимур розовый и Гала .
Неурожайными были сорта Лора, Гарольд(давали 2 небольщих кисточки при мощных лозах по 150 грамм и все) . Удивительно! Либо подмерзли почки цветковые или что-то другое.
MaxL писал(а):Как считаете имеет ли смысл, будет ли за счёт чёрного цвета лучше земля греться?
Греться будет лучше, но лучше будет и охлаждаться ночью и зимой. Тут каждый решает сам - какой "агроприем" применять, но все-таки предварительно стоит подсчитать сколько нужно энергии чтобы нагреть землю на 30 см в глубину (это минимум ) хотя бы на 2-3 градуса в площади питания корней, с учетом горизонтального теплообмена и соотнести с тем выигрышем который получается за счет снижения коэффициента отражения черным камнем по сравнению с землей (тоже кстати черной).
Добавлено спустя 1 час 3 минуты 35 секунд:
Sir писал(а): Благодаря нашему с Вами опыту он уже будет знать
Ну, Михаил ты даешь!!! Это называется мы пахали.... Виноградарство - это не армия, где "дедом" становятся автоматически через полтора года....
Здравствуйте! Вчера померил сахар и картина следующая: за прошедшую, холодную и дождливую неделю столовые сорта потеряли по 1-2 брикса, а технические прибавили по 1-2 брикса. Срезал все остатки столовых сортов и все более-менее созревшие винные. Алмийский и Рондо-22Брикса, Лион Мийо и Августа-20, Красень-18.
Николай из Быково Мск писал(а):Сейчас у мня по верху и низу натянуты 2 тросика в виниловой оболочке, и штора закрепляется на них с помощью прищепок типа бельевых и просто бельевых. Кто скажет-слабо-выбросьте это из головы, а попробуйте сорвать белье с веревки. Тем более , что часть прищепок очень прижимистые, не бельевые. Через каждые 2,5 метра установлены подъемники в виде шнура 4 мм и ролика. Шнур обхватывает штору и огибает ролик. Потянув за конец шнура, поднимаем штору. Конец шнура закрепляем. Поскольку шнур обхватывает полотно с 2-х сторон, и натягивается, ветер "не развевает" полотно.
Идея очень понравилась. Наверняка сработает в плюс на старте и в течении лета!
А почему именно поднятие вверх, а не простая сдвижка шторок вправо-влево, как на обычных окнах? Только направляющие, на которые нанизывался и двигался бы лутрасил, были бы снизу и сверху.