Каталония – гибридная форма винограда, получена путем скрещивания Талисмана и Бордовой мантии, народная селекция Бурдака А.В.Сверхранняя форма, срок созревания 90-100 дней. Грозди Каталонии крупных размеров, конической формы и средне рыхлой структуры. Средняя масса грозди находится в пределах 500-1000 г. Урожайность и транспортабельность – высокая.Ягода крупная (15-18 г.) удлиненной формы, темно фиолетового цвета. Мякоть ягоды Каталонии сочная и мясистая с приятным гармоничным вкусом. Кожица при еде не ощущается. Каталония относится к сильно рослым сортам. Цветок обоеполый. Обрезка лозы плодоношения на 6-8 почек, а нагрузка на куст составляет 35-40 почек. Лоза вызревает хорошо. Данная гибридная форма устойчива к милдью, оидиуму и серой гнили. Каталония обладает хорошей морозостойкостью -23˚С.