ХРУСТЯЩИЙ R-91-92 Любительской селекции. Среднего срока созревания 120-125 дней. Сильнорослый, обоеполый. Грозди Хрустящего очень крупные, красивые, ширококонической формы, рыхлые. Средняя масса 700-800 гр, отдельные до 1,5 кг. Ягоды удлиненные, темнорозовые, при созревании красно-фиолетовые. Вес ягоды 7-9 гр. Кожица плотная, о легко съедаемая. Мякоть хрустящая, с приятным вкусом. ГФ имеет очень высокое сахаронакопление. Созревает сорт винограда Хрустящий в начале сентября. Имеет низкую кислотность, может долго сохраняться на кусте не теряя товарных качеств. Кусты с мощным ростом побегов. Поражаемость болезнями на уровне сорта Подарк Запорожью. Полностью устойчив к серой гнили. Характеризуется высокой транспортабельностью и хорошо хранится. После снятия может храниться до трех месяцев в подвале. При длительном хранении ягоды заизюмливаются. Морозостойкость -25.