На основании своего опыта я пришёл к выводу, что в северных условиях
могут расти любые сорта винограда. Но выращивать нужно только
те сорта, у которых в короткое лето успевают созреть ягоды и одревеснеть
лоза. Таких сортов насчитывается более 200. Это сверхранние и
ранние сорта с вегетационным периодом развития 90 - 105 дней.
Но самое главное нужно выбирать сорта, у которых от цветения до
полного созревания ягод проходит 30 - 45 дней.
В любом случае виноград в северных условиях отцветает к 1 - ому
июля + 45 дней, то есть к 15 - ому августа грозди винограда созреют.
Способствует этому то обстоятельство, что летом, чем дальше на
север, тем длительнее световой день, и тем самым виноград получает
больше солнечной радиации. А первые осенние заморозки начинаются
в 20 - х. числах августа. Так, что до осенних заморозков всегда
можно насладиться вкусными спелыми ягодами винограда.
Из имеющихся у меня 86 - ти. сортов, посаженных в разное время,
начиная с 1993 г., наиболее всего с лучшей стороны себя зарекомендовали
следующие сорта винограда: Памяти Домбковской (Чёрный бессемянный
зимостойкий), Алёшенькин (Алёша), Тукай, Мускат розовый, Мускат
разовый ранний, Мускат белый, Мускат чёрный сверхранний, Памяти
Шатилова, Самохвалович, Родина, Гибриды Шатилова - 8 - 1 - 8;
10 - 4 - 4; 2 - 7 - 2 и другие, Амурский чёрный, Таёжный изумруд,
Г. Ф. - 342, селекции Шарова, широко распространённые в Сибири
- Загадка Шарова, Мускат Катунский и другие, Тимур, Талисман (Кеша
- 1), Аркадия, Лора и много - много других прекрасных сортов.
В Южноуральск виноград завезли в 1975 году во время жесточайшей
засухи. Тогда, чтобы скотина не умерла зимой с голода, трава
в этот год совсем не выросла, рабочих на заготовку сена отправили
в Краснодарский край и на Алтай. Вот они и привезли с собой саженцы
и черенки винограда. Поскольку никто не имел понятия, как нужно
выращивать виноград в условиях Урала, большинство сортов погибло,
но часть сортов, самых неприхотливых и жизнестойких, выжило. Это
Альфа, который почему то все называют Изабеллой, Амурские сорта
и Девичий виноград. Грозди у этих сортов маленькие 50 - 100 гр.,
ягоды практически не успевают созреть и вкус посредственный, зато
хорошо древеснеет лоза и очень зимостойкие почки. Те, кто завёз
виноград в Южноуральск уже древние старики или умерли, поэтому
ухаживать за ним некому, и он так и висит на шпалерах и заборах
круглый год и хорошо себя чувствует. Недостатком выращивания неукрывных
сортов является то, что они постоянно попадают под весенние заморозки,
и поэтому теряют урожай частично или полностью.
За 30 лет наблюдений за этим виноградом только 2 раза он оказывался
на грани гибели. В первый раз в 1993 году, после очень дождливой
осени и бесснежной зимы с морозами ниже - 20 градусов, когда глубоко
промёрзла почва и растрескалась от переувлажнения влагой. У деревьев
и кустарников разорвало не только корневую систему, но и стволы
деревьев и кустарников. В эту весну погибли практически все сливы,
вишня, очень много яблонь, груш, погибли берёзы и что самое невероятное
даже ивы. Неукрытый молодой виноград вымерз полностью. У старых
кустов с многолетней древесиной из головы куста в середине июня
появились 1 - 2 побега из сохранившихся спящих почек. Побеги нарастили
новую корневую систему, и к осени выросли до 2 - х. метров. Через
2 года температура в зимние морозы опустилась ниже - 40 градусов,
поэтому все лозы и рукава, оказавшиеся выше снега, вымерзли. И
виноград возродился снова от почек укрытых снегом, и полностью
восстановил свою прежнюю крону через 3 года. Укрытый виноград
в обоих случаях хорошо перенёс эти катаклизмы природы.
Нужно ли посадить виноград у себя в саду, когда он всегда есть
в магазине в продаже? Конечно, нужно, потому что это очень интересно
вырастить виноград своими собственными руками, и потом нужно помнить,
что только в радиусе 150 км. от его места жительства, растут растения
полезные для энергетики и здоровья человека
Северный виноград сейчас проходит стадию от утверждения"
На севере виноград расти не может, потому что этого не может быть"
к удивлению" А что разве на севере может расти виноград?"
Через 20 лет наступит следующая стадия" Разве в вашем саду
не растёт виноград? А у меня уже растёт и плодоносит".
Для садоводов, которые предпочитают видеть всё своими глазами,
я с помощью оператора снял фильм "Технология выращивания
винограда на Южном Урале".
Саженцы и чубуки винограда , диск с фильмом можно заказать по
адресу: 457042 ул. Энергетиков д. 75 г. Южноуральск Челябинская
обл. Сергеев Николай Георгиевич vinograd_sergeev@mail.ru
|