|
Летняя
поездка по виноградарям 2010 года Пузенко Натальи Летом
2010 года в 20-х числах августа была в гостях у виноградарей, в институте
виноградарства и виноделия, на дружеской встрече у народного селекционера
Капелюшного В.У. Напомню, что летом температура в регионах была гораздо
выше обычных норм и достигала до +47 в тени. Как же повели себя в такую
погоду сорта винограда, ГФ народных селекционеров? Выдержали? Этот вопрос
очень был для меня интересен. Обрабатывая данные, присланные нашими
виноградраями с разных регионов страны, пришла к выводу, что виноград
созрел раньше обычного примерно на две недели, значит, я была готова
к тому, что сверхранних и ранних сортов могу уже не увидеть. Прошу
учитывать при просмотре, что все фотографии сделаны на 15-20 августа.
Встреча
виноградарей у Капелюшного Василия Ульяновича В
хозяйстве Капелюшного Василия Ульяновича 21 августа 2010 г прошла встреча
виноградарей и членов клуба "Виноград без границ". Хотелось
бы отметить хорошую организацию встречи- все четко, продумано, организовано.
Съехались
не только с близлежащих мест, но и с Украины, Краснодарского края, Волгограда.
Узнавали на встрече наших форумчан- Беликову, Полянина, Мишу, Сережу,
Татьяну Филипенко, Андрея, Алексея и других. Приехали и представители
Новочеркасского НИИ- семья Майстренко с внуком. Приехавшие Майстренко отвечали на вопросы виноградарей о виноделии и вокруг них сразу собрались люди. Они советовали лучшие сорта для виноделия, обсуждали нюансы приготовления вина в домашних условиях. Когда все успокоились и обсудили дегустацию, в центре стола сел Капелюшный и стал рассказывать о своих успехах и проблемах, о насущных задачах которые он решил выполнить. Выступил редактор журнала Губанов, рассказав какие сложности возникли при издательстве журнала и предложил свои пути решения этой задачи. Неожиданно скрылось солнышко и подул ветер. Стало очень
холодно. Но люди не спешили расходится, делились результатами этого
года, строили планы.
После дегустации винограда хозяин предложил пообедать. На столе была прекрасная уха и жаренная рыба, картошка с мясом и конечно же домашее вино. Первый тост подняли в честь Кострикина.... Представленные
сеянцы и ГФ
|